野菠菜能適量吃,但注意攝入量,避免食用過多。
野菠菜當(dāng)中含有豐富的碳水化合物及鈣、鎂等營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)吃一些該食物,能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)。同時,該食物中還含有豐富的膳食纖維,適當(dāng)食用以后,能夠促進(jìn)胃腸的蠕動,可以加速腸道內(nèi)的食物消化,從而達(dá)到潤腸通便的功效,在一定程度上也可以預(yù)防便秘。野菠菜中還含有豐富的鐵,而鐵是合成血紅蛋白的重要原料,適量食用野菠菜可以在一定程度上預(yù)防缺鐵性貧血。
因此,野菠菜一般能吃。但是,在進(jìn)食前需要注意清洗干凈,否則容易引起腹瀉、腹痛等癥狀。
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