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過(guò)敏性紫癜如何進(jìn)行飲食要如何護理

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過(guò)敏性紫癜患者需避免高敏食物并保證營(yíng)養均衡，飲食護理需注意避免辛辣刺激食物、控制蛋白質(zhì)攝入、補充維生素C、選擇低纖維食物、保持飲食清淡。

1、避免辛辣刺激食物

辣椒、花椒等辛辣調料可能加重血管炎癥反應，患者應選擇清蒸、水煮等烹調方式。蔥姜蒜等輔料需減少使用，火鍋、燒烤等重口味飲食需嚴格限制。急性期皮膚紫癜明顯時(shí)更需杜絕此類(lèi)食物。

2、控制蛋白質(zhì)攝入

每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重1克左右，優(yōu)先選擇雞蛋、淡水魚(yú)肉等低敏蛋白。牛奶、海鮮等易致敏蛋白需謹慎食用，發(fā)作期可暫時(shí)改用植物蛋白替代。腎功能異常者需進(jìn)一步限制蛋白總量。

3、補充維生素C

維生素C可增強血管韌性，建議每日攝入100-200毫克。新鮮橙子、獼猴桃等水果需去皮食用，西藍花、青椒等蔬菜建議焯水后烹調。維生素C泡騰片等補充劑需在醫生指導下使用。

4、選擇低纖維食物

粗糧、芹菜等高纖維食物可能摩擦腸道黏膜，發(fā)作期建議選擇精米、軟面條等低渣飲食。蔬菜可制成菜泥食用，水果建議過(guò)濾成果汁。伴隨腹痛癥狀時(shí)需采用半流質(zhì)飲食。

5、保持飲食清淡

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品。食用油選擇橄欖油等不飽和脂肪酸，每日控制在25-30克。餐食溫度以常溫為宜，過(guò)冷過(guò)熱都可能誘發(fā)血管痙攣。

過(guò)敏性紫癜患者需建立飲食日記記錄每日攝入食物與癥狀變化，新引入食物應單一少量嘗試。所有飲食調整需在醫生和營(yíng)養師指導下進(jìn)行，發(fā)作期建議采用要素飲食。同時(shí)需注意餐具消毒、食物新鮮度等細節，保持規律作息并避免劇烈運動(dòng)。伴隨腎損害者需定期監測尿蛋白，關(guān)節腫痛期間可配合冷敷護理。出現新發(fā)紫癜或腹痛加重應及時(shí)復診調整治療方案。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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