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紅棗的功效與作用

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紅棗的功效與作用主要有改善貧血、調(diào)節(jié)免疫、保護(hù)肝臟、抗氧化、促進(jìn)消化等。

1、改善貧血

紅棗富含鐵元素和維生素B12，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，對(duì)缺鐵性貧血有一定輔助改善作用。

2、調(diào)節(jié)免疫

紅棗中的多糖成分可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，提高機(jī)體免疫力。長(zhǎng)期適量食用有助于減少感冒頻率。

3、保護(hù)肝臟

紅棗提取物對(duì)化學(xué)性肝損傷具有保護(hù)作用，能降低轉(zhuǎn)氨酶水平。紅棗中的環(huán)磷酸腺苷可促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)，慢性肝炎患者可將其作為輔助食療。

4、抗氧化

紅棗含有的維生素C、黃酮類物質(zhì)能清除自由基，延緩皮膚衰老。其抗氧化活性對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和老年癡呆有一定益處。

5、促進(jìn)消化

紅棗中的膳食纖維可刺激胃腸蠕動(dòng)，改善功能性便秘。棗皮所含鞣酸能收斂止瀉，對(duì)輕度腹瀉有雙向調(diào)節(jié)作用。

日常食用紅棗建議選擇無(wú)硫熏蒸的天然產(chǎn)品，每日攝入量控制在50克以內(nèi)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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