木瓜屬藥食同源,可鮮食可入藥,其味酸、性溫,歸肝、脾、胃經(jīng),一般具有補充營(yíng)養、通乳、美容護膚、改善便秘、增強食欲等功效與作用。具體分析如下:
1、補充營(yíng)養:木瓜中含有非常豐富的木瓜酶、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、氨基酸、鈣等營(yíng)養物質(zhì),適當的食用,可補充機體日常所需的營(yíng)養。
2、通乳:木瓜中含有的木瓜蛋白酶可促進(jìn)乳汁的分泌,氨基酸、凝乳酶等成分可分解蛋白質(zhì),刺激母體乳腺的分泌,對于缺乳、少乳的患者,適當的食用可以起到通乳的效果。
3、美容護膚:木瓜中含有維生素C、維生素B及其他對人體有益的礦物質(zhì),可促進(jìn)機體的細胞新陳代謝,起到美容護膚的作用。
4、改善便秘:木瓜中含有胡蘿卜素、檸檬酸和其他膳食纖維,可增強胃腸功能的消化能力,促進(jìn)胃液分泌,便秘人群適當食用可起到改善便秘的作用。
5、增強食欲:木瓜味酸,可以刺激胃酸的分泌,有助于增強食欲,改善食欲不振、惡心、嘔吐等不適,可適量食用,不可過(guò)量,以免引起腹脹、腹痛等不適。
需要注意的是,如果對木瓜過(guò)敏,一般不建議食用,以免引起紅疹、瘙癢等不適。
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