菱殼的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、染料提取、農(nóng)業(yè)肥料和工藝品制作等。
菱殼在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中常用于收斂止血、清熱解毒。菱殼含有鞣質(zhì)、黃酮類(lèi)等活性成分,可煎水外敷治療皮膚潰瘍或內(nèi)服緩解腹瀉。需在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用,避免與寒涼藥物同用。
嫩菱殼經(jīng)焯水后可涼拌或炒食,含膳食纖維有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。老菱殼需長(zhǎng)時(shí)間燉煮軟化,常與肉類(lèi)同烹增加風(fēng)味。脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量。
菱殼富含天然色素,通過(guò)煮沸可提取黃褐色染料,適用于棉麻織物染色。傳統(tǒng)工藝中常與明礬等媒染劑配合使用,能使顏色更牢固。
曬干粉碎的菱殼可作為有機(jī)肥改良土壤,其緩慢分解的特性適合用于果樹(shù)栽培。與畜禽糞便堆肥發(fā)酵后能提高磷鉀含量,但需腐熟完全避免燒根。
堅(jiān)硬菱殼可雕刻成裝飾品或拼接為收納盒,需經(jīng)防腐處理防止霉變。民間常用完整菱殼制作風(fēng)鈴等手工藝品,保留其天然紋理。
使用菱殼時(shí)需注意來(lái)源清潔,藥用及食用前應(yīng)充分清洗。新鮮菱殼易腐壞,建議曬干后密封保存。藥用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑,避免自行配伍。農(nóng)業(yè)應(yīng)用時(shí)建議控制用量,避免土壤過(guò)酸。手工藝制作可先用鹽水浸泡增強(qiáng)韌性,成品定期除塵防潮。
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