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幾種常見(jiàn)食物可幫助預防貧血

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貧血的預防是很多都市白領(lǐng)頭疼的問(wèn)題,尤其是一些女性白領(lǐng),生活和工作壓力大,再加上每月的一些那些事,往往會(huì )更加需要關(guān)注貧血的預防。其實(shí)貧血的預防可以從一些日常飲食做起。

1、黑豆:我國古時(shí)向來(lái)認為吃豆有益,多數書(shū)上會(huì )介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血,對貧血的預防十分有利。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

2、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對貧血的預防極有益,用胡蘿卜煮湯。

3、面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質(zhì)含量相當豐富。而貧血的預防必須先補鐵。

4、金針菜:也是常見(jiàn)的預防貧血的食物。金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養素。

這些都是比較常見(jiàn)的能有效幫助貧血的預防的食物,相信大家都有所了解了。根據個(gè)人實(shí)際情況的不同,貧血的預防上對飲食要求也是有一定區別的,您可以通過(guò)咨詢(xún)在線(xiàn)專(zhuān)家來(lái)了解更多一些內容。

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