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喝了過(guò)期奶粉會(huì)怎么樣

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喝了過(guò)期奶粉可能出現(xiàn)胃腸不適、食物中毒等癥狀，具體表現(xiàn)與奶粉變質(zhì)程度及攝入量有關(guān)。過(guò)期奶粉可能因微生物污染或營(yíng)養(yǎng)成分分解產(chǎn)生有害物質(zhì)，建議立即停止食用并觀察身體反應(yīng)。

奶粉過(guò)期后蛋白質(zhì)和脂肪可能發(fā)生氧化變質(zhì)，產(chǎn)生異味或結(jié)塊。少量攝入可能僅引發(fā)輕微腹脹、惡心等消化不良癥狀，通過(guò)多喝水、清淡飲食可緩解。若奶粉受黃曲霉毒素或沙門(mén)氏菌污染，可能出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等急性胃腸炎表現(xiàn)，需及時(shí)補(bǔ)液防止脫水。

部分人群飲用變質(zhì)奶粉后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、蕁麻疹等。嬰幼兒免疫系統(tǒng)未發(fā)育完善，更易因過(guò)期奶粉引發(fā)嚴(yán)重腸道感染，甚至影響生長(zhǎng)發(fā)育。開(kāi)封后超保質(zhì)期的奶粉風(fēng)險(xiǎn)更高，因接觸空氣加速了微生物繁殖。

日常儲(chǔ)存奶粉應(yīng)密封避光，開(kāi)封后1個(gè)月內(nèi)用完，沖調(diào)前檢查是否有異味或顏色異常。發(fā)現(xiàn)奶粉過(guò)期后建議直接丟棄，不要嘗試加熱滅菌處理。若飲用后出現(xiàn)持續(xù)腹痛、血便或精神萎靡等癥狀，須立即就醫(yī)進(jìn)行抗感染治療，必要時(shí)需留取糞便樣本檢測(cè)病原體。家長(zhǎng)選購(gòu)奶粉時(shí)應(yīng)注意生產(chǎn)日期，避免囤積過(guò)多導(dǎo)致過(guò)期，嬰幼兒喂養(yǎng)建議優(yōu)先選擇新鮮液態(tài)奶。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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