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低碳水食物有哪些

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低碳水食物即含有碳水化合物較少的食物，常見的有蔬菜、菌類、水果、肉類、谷物等。碳水化合物是人體所需的營養(yǎng)物質，能夠維持身體機能正常，但避免過多食用，以免導致肥胖，不利于身體健康。

1.蔬菜：如蘿卜、韭菜、白菜、西藍花、番茄、南瓜、玉米等。

2.菌類：如木耳、香菇、杏鮑菇、口蘑、金針菇、銀耳等。

3.水果：如蘋果、哈密瓜、草莓、藍莓、梨、桃子、橘子等。

4.肉類：如瘦肉、魚肉、雞肉等，以及蝦、螃蟹等海鮮。

5.谷物：如小米、糙米、野米、燕麥、蕎麥等。

需注意的是，過度追求低碳水飲食容易引起煩躁、抑郁等負面情緒，甚至出現(xiàn)低血糖、腎臟損傷等情況，因此需在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下執(zhí)行低碳水飲食模式，注意營養(yǎng)均衡搭配，避免對身體健康產生不良影響。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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