重癥肌無(wú)力患者需注意低脂高蛋白飲食,避免過(guò)硬、過(guò)冷及刺激性食物。飲食調整有助于改善癥狀并減少并發(fā)癥風(fēng)險。
重癥肌無(wú)力是一種由神經(jīng)肌肉接頭傳遞障礙引起的慢性自身免疫性疾病,患者常表現為骨骼肌易疲勞和無(wú)力。飲食管理對控制病情進(jìn)展至關(guān)重要?;颊邞x擇易咀嚼吞咽的軟質(zhì)食物如蒸蛋、豆腐、魚(yú)肉泥,避免堅果、生胡蘿卜等需反復咀嚼的硬物。每日可分5-6次少量進(jìn)食,采用清蒸、燉煮等烹調方式,減少油炸食品攝入。需嚴格控制濃茶、咖啡、酒精等可能加重肌無(wú)力癥狀的刺激性飲品。合并吞咽困難者可選擇稠粥、米糊等半流質(zhì)食物,進(jìn)食時(shí)保持坐位并專(zhuān)注細嚼慢咽。合并胸腺瘤患者術(shù)后需增加優(yōu)質(zhì)蛋白如乳清蛋白粉、雞胸肉等促進(jìn)傷口愈合。甲狀腺功能異常者應避免海帶、紫菜等高碘食物。糖尿病患者需同步控制碳水化合物攝入量。
重癥肌無(wú)力患者除規范用藥外,建議每日記錄飲食與肌力變化,定期監測營(yíng)養指標??勺稍?xún)臨床營(yíng)養師制定個(gè)性化食譜,合并吞咽障礙時(shí)需進(jìn)行康復訓練。注意保持口腔清潔,餐后漱口預防吸入性肺炎。避免暴飲暴食加重呼吸肌負擔,癥狀加重時(shí)應及時(shí)就醫調整治療方案。
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