腮腺炎患者應注意清淡飲食,可選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物,避免酸性或刺激性食物。主要有米湯、藕粉、綠豆湯、冬瓜湯、雪梨汁等食物,有助于緩解癥狀并促進(jìn)恢復。
米湯富含碳水化合物且易于消化吸收,適合腮腺腫脹導致咀嚼困難的患者。制作時(shí)可選用大米熬煮至稀爛,過(guò)濾后取上層清液飲用。米湯能提供基礎能量,同時(shí)避免加重唾液腺負擔。若伴有發(fā)熱癥狀,可適當增加飲用頻率以補充水分。
藕粉沖泡后形成溫和的凝膠狀食物,對發(fā)炎的腮腺組織無(wú)機械刺激。其含有的黏液蛋白能形成保護膜,緩解進(jìn)食時(shí)的不適感。建議用溫水調成糊狀,溫度控制在40℃以下,避免高溫刺激腺體分泌。糖尿病患者需注意控制攝入量。
綠豆具有清熱解毒功效,對病毒性腮腺炎尤為適宜。煮制時(shí)需將豆粒熬至完全開(kāi)裂,濾去豆皮后飲用湯汁。綠豆中的黃酮類(lèi)化合物有助于抑制炎癥反應,但腎功能不全者應減少食用頻率,避免植物蛋白代謝負擔。
冬瓜含水量超過(guò)95%,能有效補充因發(fā)熱丟失的體液。其含有的葫蘆巴堿成分具有利尿作用,可加速代謝廢物排出。建議去皮切塊清燉,保留冬瓜的天然礦物質(zhì)。脾胃虛寒者可將生姜片加入湯中調和寒性。
雪梨汁含有的山梨醇能溫和刺激唾液分泌,防止腺管堵塞。需選擇成熟雪梨去皮榨汁,避免果酸刺激??杉尤肷倭?a href="http://www.mmhgsj.com/k/7mpjk9a1k719udv.html" target="_blank">蜂蜜調味,但1歲以下嬰幼兒禁用蜂蜜。合并咳嗽癥狀時(shí),可隔水蒸煮梨汁以增強潤肺效果。
腮腺炎患者除飲食調整外,需保持口腔清潔,餐后用生理鹽水漱口。保證每日2000毫升以上飲水量,室內保持50%-60%濕度。急性期應臥床休息,避免吹風(fēng)受涼。若出現持續高熱、劇烈頭痛或睪丸腫痛,須立即就醫排查并發(fā)癥?;謴推谥饾u增加蛋羹、豆腐等軟質(zhì)蛋白食物,2周內避免堅果、油炸食品等堅硬粗糙食物。
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