洋蔥通常能吃,有利于身體健康,在食用時(shí)需注意適量。
洋蔥是營(yíng)養(yǎng)豐富的一種蔬菜,含有維生素C、鉀、鋅、硒等成分,具有健胃理氣、解毒殺蟲(chóng)、增進(jìn)食欲、降血脂等作用,對(duì)人體健康有一定的好處。所以洋蔥通常能吃,一般可以將洋蔥添加在各個(gè)菜肴中,從而發(fā)揮洋蔥的獨(dú)特氣味和較為甘甜的口感。適當(dāng)吃洋蔥能增進(jìn)食欲,洋蔥中含有的維生素C能促進(jìn)身體的代謝,有助于提高身體免疫力,鉀、鋅、硒等成分?jǐn)z入后有助于改善體質(zhì),促進(jìn)飲食均衡。
需注意,洋蔥具有一定的刺激性,若胃腸較為虛弱或尚處于身體恢復(fù)階段,不適宜吃洋蔥,以免刺激傷口,延長(zhǎng)恢復(fù)時(shí)間。
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