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淺析腎炎吃什么好

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腎炎是一種比較頑固的病癥，臨床中的治療難度很大，年人、腎功能損害患者、高血壓患者、肥胖者、糖尿病人群都很容易患上腎炎，魚(yú)蝦類(lèi)食物，有的腎臟病人自覺(jué)不吃，認為對腎不好，其實(shí)，此類(lèi)食物為優(yōu)質(zhì)蛋白，在有過(guò)敏性疾病如過(guò)敏性紫癜，紫癜性腎炎時(shí)因懷疑異性蛋白過(guò)敏或有魚(yú)蝦過(guò)敏史者須慎用，一般是不需禁忌的。

(一)腎炎能吃什么：

1、糧食：大米,小米,糯米,玉米,面粉。

2、少量豬瘦肉,牛肉,雞,鴨,魚(yú),一天一夜不超過(guò)一兩(一兩/24h),嚴重患者不可食。

3、油：菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,調和油。

4、少量水果：蘋(píng)果,梨,桃子,西瓜,紅棗。

5、蔬菜：冬瓜,黃瓜,西紅柿,藕,白菜,蘿卜,包心菜,紅莧菜,金針菇,銀耳,平菇,南瓜,菜瓜,絲瓜,土豆。

6、白糖，冰糖(糖尿病腎病患者不可食)。

7、少量食鹽,每天總量不超過(guò)3g(小兒每日食鹽不超過(guò)1g)少量味精。

8、豆類(lèi)及制品少量：豆芽,扁豆,紅豆,綠豆,黃豆,蠶豆,豌豆,豆腐,千張,豆腐干。

9、動(dòng)物血及內臟(心,肝,脾,肺,腎,大腸,小腸,肚等)少量。

(二)腎炎不能吃什么：

1、發(fā)物：公雞,鯉魚(yú),老豬肉,鵝等。

2、刺激性食物及調料：韭菜,芹菜,香菜,蒜苗,韭黃,辣椒,蔥,蒜,生姜,袋裝調料,花椒,八角,小茴香,醬油,醋等。

3、高蛋白食物：牛奶,豆奶粉,麥片,黑芝麻煳,雞蛋,鴨蛋,鵝蛋,鵪鶉蛋,牛肉,蛇肉等。

4、高動(dòng)物脂肪：肥肉,肉皮,雞皮,鴨皮等。

5、食用油：豬油。

6、堅果食物：核桃,花生,板栗,瓜子,開(kāi)心果,菱角等;

7、海產(chǎn)品及水產(chǎn)類(lèi)：螃蟹,蝦,海帶,紫菜,甲魚(yú),烏龜,黃鱔,泥鰍,鰱魚(yú)等。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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