油菜發(fā)苦吃了一般不會(huì)中毒，通常是正常現(xiàn)象。應(yīng)適量食用，避免多吃。
油菜是一種常見的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有維生素、蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還含有大量胡蘿卜素和膳食纖維，適量食用后可以加快胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化。若吃油菜的口感發(fā)苦，可能是由于油菜比較老，或者烹飪時(shí)間過短，影響到了油菜的口感，從而導(dǎo)致發(fā)苦，但是油菜本身一般是不含有毒性物質(zhì)的，因此食用后不會(huì)中毒。
在日常生活中應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃新鮮蔬菜與水果，除了油菜，還可以適量食用如黃瓜、柚子等，有利于身體健康。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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