艾葉炒雞蛋不能治咳嗽,只能作為輔助治療,且僅對虛寒性的肺虛咳嗽有一定的緩解作用;若是外感風(fēng)熱、痰熱所致的咳嗽,則效果不明顯。
艾葉性質(zhì)溫和,有祛風(fēng)、除濕、散寒的作用,而雞蛋有健脾益氣、溫肺化飲的功效。艾葉炒雞蛋對風(fēng)寒咳嗽、痰濕咳嗽或寒飲犯肺等肺虛咳嗽有一定的緩解效果,可運行氣血化痰。尤其適用于咳痰量大、痰液清稀、神疲倦怠的慢性支氣管炎、變異性哮喘、喘息性支氣管炎等疾病的輔助治療。但注意烹飪艾葉炒雞蛋時(shí)不要放入調料,否則會(huì )分散療效,且會(huì )加重上火癥狀;若鹽放入過(guò)多,藥性可能走腎,而不能作用于肺,不能起到輔助治療作用。
對于外感風(fēng)熱、痰熱所致的咳嗽,則不適合吃艾葉炒雞蛋。艾葉和雞蛋皆屬溫性食物,食用后可能會(huì )加重體內風(fēng)熱和痰熱,從而助長(cháng)生痰,咳嗽癥狀會(huì )因此加重。
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