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甲肝不能吃什么東西

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大家在日常生活當中，要注意甲肝這種疾病，對于這種疾病大家需要盡早了解，避免對人體造成更多的影響，同時(shí)也要注意調理方法，很多的食物都容易造成甲肝出現，那么，哪些不良的生活習慣容易造成甲肝發(fā)生，甲肝不能吃什么東西。

1、生吃海鮮

容易攜帶甲肝病毒的海產(chǎn)品有蝦類(lèi)、蟹類(lèi)和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類(lèi)，其中尤以貝類(lèi)海產(chǎn)品最“危險”，1988年上海曾爆發(fā)因食用不潔毛蚶引發(fā)的大規模甲肝疫情，超過(guò)30萬(wàn)人染病。所以生吃、半生吃或僅用一般的開(kāi)水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個(gè)人食用海鮮務(wù)必燒熟煮透，并有所節制，以免惹病上身。

2、愛(ài)上大排擋

大排檔的經(jīng)濟實(shí)惠和地道的美味讓不少人流連忘返，但常吃衛生條件沒(méi)有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季極其活躍，如果大排檔的食物和餐具往往沒(méi)有經(jīng)過(guò)嚴格清潔和消毒，無(wú)法消滅甲肝病毒，就是一個(gè)極大的致病源。所以，在春季應盡量減少到大排檔就餐的幾率;如果非要到大排檔就餐，應選擇避免生食和涼拌菜。

3、猛吃火鍋

火鍋是一年四季都很受歡迎的美食，在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首?；疱伈似坟S富，一般都包括豬、牛、羊肉，各種動(dòng)物內臟和海鮮、蔬菜等等。由于食材多，致病源也隨之增多。因此，火鍋的食材一定要保證清潔衛生，蔬菜和肉食在食用前都務(wù)必洗凈;燙食時(shí)不要一味追求鮮脆，為安全起見(jiàn)，涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋里煮得久一點(diǎn)，涮海產(chǎn)如貝殼類(lèi)、蠔、螺等更要煮熟。

4、隨便喝生水

運動(dòng)量大的學(xué)生和孩子，往往在大量出汗后，為了圖省事和涼快，就隨便找生水解渴。同時(shí)由于出門(mén)春游踏青的人較多，這部分人群在外飲用生水的幾率也較高。所以，個(gè)人在春季要特別注意飲水安全，無(wú)論是自來(lái)水還是井水，都應在燒開(kāi)后再喝。即使是桶裝飲用水，也應謹防其水源或者中間環(huán)節受過(guò)污染，例如2008年4月貴州就曾爆發(fā)因不潔桶裝水引發(fā)的群體性甲肝疫情，近 300人被感染，所以為安全起見(jiàn)，桶裝水也應燒開(kāi)后再喝。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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