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帕金森患者的飲食調節方法有哪些

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患上帕金森病后，除了要積極配合臨床治療以外，患者還應注意日常的飲食調養，可以達到良好的輔助治療效果。

1、菊花白芷魚(yú)頭湯

原料：白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花、鯉魚(yú)頭、豆腐、酒、姜、蔥、鹽、料酒。

做法：將白芷、川芎、夏枯草、葛根、菊花裝入一個(gè)紗布袋內，扎緊口，放入鍋中。將洗凈的鯉魚(yú)頭和豆腐放入鍋內，加入適量的料酒和鹽，根據個(gè)人口味加入蔥和姜，大火煮沸，待魚(yú)頭熟爛后關(guān)火即可。

功效：菊花白芷魚(yú)頭湯適用于有震顫、麻痹、頭痛、頭暈的帕金森病患者，可經(jīng)常食用。

2、二豆白粥

原料：扁豆、蠶豆、大米。

做法：將扁豆、蠶豆炒香，研成粉末狀備用。將大米放入鍋中煮熟后加入豆粉，攪拌煮沸后即可食用。

功效：二豆白粥具有健脾、疏肝、寧絡(luò )功效，適宜有震顫、麻痹、食欲不振、四肢麻木的帕金森病患者，可經(jīng)常食用。

3、鵪鶉天麻湯

原料：鵪鶉、天麻、食鹽、味精。

做法：將鵪鶉處理洗凈去除內臟，將天麻填入肚內，用線(xiàn)固定后放入鍋中，加入適量水燉煮，待熟爛后去除天麻，加入適量食鹽和味精調味后即可喝湯食肉。

功效：鵪鶉天麻湯具有養陰柔肝功效，適用于有震顫、麻痹的帕金森病患者。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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