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抗大腸癌食物有哪些

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大腸癌食物有哪些?俗話(huà)說(shuō),疾病“三分治,七分養”,因此,對于疾病的治療,平時(shí)生活的護理也是很重要,用些有益,在進(jìn)食時(shí)選擇性地進(jìn)行篩選,用這種方式來(lái)輔助治療。對于大腸癌的飲食調整,都是具有重要意義。

1。減少能量攝入
  能量攝入與大腸癌發(fā)生有關(guān)。大部分的研究表明,總的能量攝入與大腸癌危險性有關(guān)系,無(wú)論攝入的能量是蛋白質(zhì)、脂肪還是碳水化合物。減少能量的攝入有可能降低大腸癌的發(fā)病率。
  2。減少脂肪與紅肉攝入
  大腸癌的發(fā)生與動(dòng)物脂肪和肉類(lèi)密切相關(guān),有研究表明高脂攝入者大腸癌發(fā)生風(fēng)險是低脂者的3.26倍。而肉類(lèi)中攝入紅肉是大腸癌發(fā)生的一個(gè)強的危險因素。減少食物中脂肪的含量,特別是盡量少吃煎烤后的棕色肉類(lèi),有助于減少大腸癌的發(fā)生機會(huì )。
  3。增加水果、蔬菜和膳食纖維
  纖維素能增加糞便量,稀釋結腸內的致癌劑,吸附膽汁酸鹽,從而能減少大腸癌的發(fā)生。流行病學(xué)資料表明,最高果蔬攝入者大腸癌發(fā)生風(fēng)險僅為最低者的一半。因此在平時(shí)的飲食,應該盡量多攝入蔬菜、水果、纖維素,合理飲食,減少大腸癌的發(fā)生。
  4。維生素與微量元素
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  有研究表明,補充維生素A、C、E能使腺瘤患者的結腸上皮過(guò)度增生轉化為正常,但目前資料并不支持用抗氧化維生素來(lái)預防大腸癌。葉酸能減少大腸癌的發(fā)病,但具體機制尚不清楚。另有研究發(fā)現,增加鈣和鎂的攝入可能能降低大腸癌發(fā)病率,但目前研究還不甚詳細。

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