萊陽參一般是指萊陽沙參,具有滋陰潤(rùn)肺、益胃生津、化痰止咳等功效,適用于肺燥干咳、陰虛勞嗽、津傷口渴等癥狀。萊陽沙參的主要作用有改善呼吸系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)免疫功能、促進(jìn)消化吸收、抗氧化延緩衰老、輔助調(diào)節(jié)血糖等。
萊陽沙參含有皂苷類成分,能夠稀釋痰液并促進(jìn)排出,對(duì)慢性支氣管炎、肺氣腫等疾病引起的咳嗽痰多有緩解作用。其潤(rùn)肺特性可減輕咽喉干燥、聲音嘶啞等癥狀,常與麥冬、百合等配伍用于肺陰不足的調(diào)理。
萊陽沙參中的多糖成分可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,提高機(jī)體抗病毒能力,對(duì)反復(fù)呼吸道感染、免疫力低下者有輔助改善作用。實(shí)驗(yàn)研究表明其提取物對(duì)流感病毒有一定抑制作用,適合體虛易感人群作為預(yù)防性調(diào)理使用。
萊陽沙參能刺激胃液分泌,改善脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、脘腹脹滿。其黏液質(zhì)成分可保護(hù)胃黏膜,對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍患者的胃痛、反酸癥狀有緩解效果,常與白術(shù)、茯苓等健脾藥材配伍使用。
萊陽沙參含有的黃酮類化合物具有清除自由基的作用,可減輕氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量服用有助于延緩皮膚老化,改善更年期潮熱盜汗等癥狀,其抗氧化特性對(duì)預(yù)防心腦血管疾病也有潛在益處。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示萊陽沙參提取物能增強(qiáng)胰島素敏感性,對(duì)2型糖尿病患者的空腹血糖升高有一定改善作用。其滋陰生津功效可緩解糖尿病患者口干多飲的癥狀,但需注意不能替代降糖藥物使用。
使用萊陽沙參時(shí)可選擇煎湯、泡茶或燉煮食用,每日用量以5-15克為宜。脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、大棗等溫中藥材,避免單獨(dú)大量服用。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)辨證使用,服用期間忌食辛辣刺激食物,慢性病患者需與西藥間隔2小時(shí)服用。日常可搭配百合、枸杞等食材制作藥膳,秋季干燥季節(jié)飲用沙參玉竹湯有助于滋陰潤(rùn)燥。
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