葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉等功效,適用于發(fā)熱口渴、麻疹不透等癥狀,但脾胃虛寒者需慎用。其主要作用包括改善心血管功能、調(diào)節(jié)血糖等,禁忌人群包含孕婦及低血壓患者。
葛根粉中的葛根素能擴張血管促進(jìn)發(fā)汗,適用于外感風(fēng)熱引起的發(fā)熱頭痛。可與金銀花配伍增強療效,但陰虛內(nèi)熱者不宜長期服用。
對麻疹初期疹出不暢有輔助透發(fā)作用,所含黃酮類成分能抑制腸道平滑肌痙攣,緩解濕熱型腹瀉。使用時應(yīng)避免與收斂止瀉藥同服。
通過降低血液黏稠度和改善微循環(huán),對高血壓、冠心病患者有輔助調(diào)理效果。建議每日用量不超過15克,需監(jiān)測血壓變化。
葛根多糖能增強胰島素敏感性,適合2型糖尿病患者的膳食補充。但低血糖人群禁用,服用降糖藥者需咨詢醫(yī)生。
孕婦禁用可能刺激子宮收縮的成分;低血壓患者服用可能加重頭暈癥狀;脾胃虛寒者易引發(fā)腹脹腹瀉,建議配伍生姜使用。
服用葛根粉期間應(yīng)避免生冷油膩食物,建議搭配山藥、茯苓等健脾食材。初次使用應(yīng)從3-5克小劑量開始,觀察有無過敏反應(yīng)。儲存時需密封防潮,結(jié)塊變質(zhì)后不可繼續(xù)食用。出現(xiàn)心慌、皮膚瘙癢等不適需立即停用并就醫(yī)。
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