花生仁紅皮
補血補氣、止血、降血脂
紅皮花生是指最常見(jiàn)的花生,營(yíng)養價(jià)值還是比較豐富的。含有大量的不飽和脂肪酸和亞油酸,能有效清除體內膽固醇,從而降低血脂,預防動(dòng)脈硬化。另外也具有補血補氣、止血、降血脂等。 1、補血補氣:紅皮花生中含有大量的維生素A、維生素B、維生素E,能有效對抗自由基,延緩皮膚衰老,滋養神經(jīng),提高記憶力。 2、止血:花生仁紅皮有很好的止血效果,因為紅皮花生可以緩解血友病患者的出血癥狀,對其他出血患者也有很好的止血效果,尤其是紅皮花生的花生衣更有效。 3、降血脂:花生仁紅皮有助于降低血脂,特別是增加冠狀動(dòng)脈的血流量,對預防心腦血管疾病的發(fā)生也有明顯的作用。同時(shí),紅皮花生還含有一定量的維生素B1、泛酸和生物素,對補充身體營(yíng)養也非常有效。
一般人群均適宜
脾胃虛弱患者
黃瓜
黃瓜性味甘寒,花生仁中的油脂含量比較多,如果和寒性的食物一塊吃,很容易發(fā)生腹瀉。
熬煮
花生去尖,然后用小火慢慢熬煮服用
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