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小兒肺炎早餐食譜

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小兒肺炎期間可以適量食用小米粥、蒸雞蛋羹、西藍(lán)花泥、蘋(píng)果泥、百合銀耳羹等易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。肺炎可能導(dǎo)致患兒食欲下降、消化功能減弱，建議家長(zhǎng)選擇清淡軟爛的食材，避免油膩辛辣刺激。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含B族維生素和礦物質(zhì)，煮至軟爛后易于消化吸收。肺炎患兒可能因發(fā)熱消耗體力，小米粥能提供基礎(chǔ)能量且不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。建議家長(zhǎng)將粥煮至米油充分溢出，溫度適宜時(shí)少量多次喂食。

2、蒸雞蛋羹

雞蛋羹含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，蒸制后質(zhì)地柔滑易吞咽。蛋白質(zhì)有助于修復(fù)呼吸道黏膜損傷，但需確保完全蒸熟避免細(xì)菌感染。家長(zhǎng)可加入少量溫開(kāi)水?dāng)嚢?，使蛋羹更加嫩滑?/p>

3、西藍(lán)花泥

西藍(lán)花富含維生素C和膳食纖維，煮熟搗碎后適合患兒食用。維生素C能增強(qiáng)免疫力對(duì)抗感染，膳食纖維可預(yù)防肺炎用藥導(dǎo)致的便秘。建議家長(zhǎng)將西藍(lán)花焯水至軟爛，用料理機(jī)打成細(xì)膩泥狀。

4、蘋(píng)果泥

蘋(píng)果泥含有果膠和多種維生素，蒸熟后更易消化且能緩解咳嗽。果膠具有吸附作用，可幫助清除呼吸道分泌物。家長(zhǎng)需去皮去核后隔水蒸煮，用勺子壓成無(wú)顆粒的糊狀。

5、百合銀耳羹

百合銀耳羹具有潤(rùn)肺滋陰功效，適合肺炎后期干咳癥狀。銀耳中的多糖成分能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，百合含生物堿可鎮(zhèn)靜呼吸道痙攣。家長(zhǎng)需將食材泡發(fā)后小火慢燉至膠質(zhì)析出。

二、藥物

1、阿莫西林顆粒

適用于細(xì)菌性肺炎引起的發(fā)熱咳嗽，通過(guò)抑制細(xì)菌細(xì)胞壁合成發(fā)揮抗菌作用。對(duì)青霉素過(guò)敏患兒禁用，使用期間可能出現(xiàn)腹瀉等胃腸道反應(yīng)。

2、鹽酸氨溴索口服溶液

用于肺炎伴痰液黏稠難咳出，能分解痰液中的酸性糖蛋白降低黏稠度。需避免與強(qiáng)力鎮(zhèn)咳藥同用，服藥后應(yīng)輔助拍背排痰。

3、布洛芬混懸滴劑

針對(duì)肺炎引起的高熱癥狀，通過(guò)抑制前列腺素合成達(dá)到退熱效果。6個(gè)月以下嬰兒慎用，24小時(shí)內(nèi)用藥不超過(guò)4次。

4、孟魯司特鈉咀嚼片

適用于肺炎合并氣道高反應(yīng)性，選擇性阻斷白三烯受體減輕氣道炎癥。需整片吞服或咀嚼后服用，可能出現(xiàn)頭痛嗜睡等不良反應(yīng)。

5、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒

調(diào)節(jié)抗生素治療導(dǎo)致的腸道菌群紊亂，含屎腸球菌和枯草桿菌兩種活菌。需用溫水沖服避免高溫殺死菌種，與抗生素間隔2小時(shí)服用。

小兒肺炎期間家長(zhǎng)需密切觀察進(jìn)食情況，每餐食量控制在平時(shí)三分之二左右。食物應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃避免存放，餐具每日煮沸消毒。若出現(xiàn)拒食、嘔吐或腹瀉加重，需及時(shí)聯(lián)系醫(yī)生調(diào)整飲食方案?；謴?fù)期可逐漸增加瘦肉末、魚(yú)肉松等高蛋白食物，但仍需保持烹飪方式清淡易消化。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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