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腸白塞病吃什么？

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有患者問(wèn)腸白塞病吃什么，專(zhuān)家建議飲食方面要做到規律、合理，即以高蛋白、高維生素食物為主，選擇營(yíng)養價(jià)值高的植物或動(dòng)物蛋白，如牛奶、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、各種豆制品等。各種新鮮蔬菜、瓜果富含維生素，營(yíng)養價(jià)值高。

一、蘿卜鮮藕汁

材料：咸鴨頭

做法：用涼水浸泡干咸鴨頭，洗凈，放入砂罐里，加水適當，先用中火煮沸，再改用小火慢煨。

作用：清熱瀉火;適用于陰虛外熱，或內有濕熱蘊積，口腔潰瘍等。

二、鴨頭湯

材料：鮮蓮藕，蘿卜

做法：將藕和蘿卜水洗凈，使用潔凈器皿中搗碎爛，用消毒紗布雙層絞取汁。

作用：養陰清熱;適用于陰虛火旺，口腔潰瘍。 白塞氏病患者的飲食原則 以清淡為宜，少量多餐，花樣多變，高熱量、高蛋白、高維生素易消化無(wú)渣流質(zhì)飲食，少食辛辣刺激性的食物。在口腔潰瘍期給予流質(zhì)飲食，如牛奶、肉湯等，避免過(guò)硬、過(guò)熱及刺激性食物，以免損傷或加重口腔潰瘍而引起疼痛，應鼓勵患者少量慢食，增加營(yíng)養，增強體質(zhì)，促進(jìn)恢復。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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