肝臟是人體重要的器官,尤其對人的消化系統起著(zhù)主要的作用。肝癌發(fā)生后,必然影響消化系統的功能,飲食對肝癌的病情有直接的作用,所以必須重視肝癌患者的飲食問(wèn)題。肝癌患者的日常飲食注意事項包括哪些?
肝癌患者通常會(huì )有消化道出血、鼻出血、牙齦出血等癥狀,因此千萬(wàn)不要吃過(guò)于堅硬和粗纖維的食物,以免發(fā)生食道靜脈出血;也要少吃過(guò)涼、過(guò)熱、過(guò)于辛辣和刺激的食物,以免刺激胃黏膜而引起出血;要少量多餐,易減輕胃腸道的負擔;飲食要以清淡為主,不可口味過(guò)重的食品,以此保持體內鹽堿平衡。
肝癌患者的主食最好吃大米加些雜糧,如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆等;要多吃新鮮蔬菜和水果,這樣可以大量的攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了醫學(xué)界的證明,如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃,這些新鮮蔬菜和水果中同樣富含大量的維生素A和維生素C,可以供患者食用,同時(shí)還可以增強患者的抵抗疾病的能力。
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