經(jīng)過(guò)多年的研究發(fā)及科學(xué)的不斷發(fā)展,胃竇炎的治療方法已經(jīng)出現了很多種,對治療該腸胃也起到了一定的作用,對于胃竇炎患者比較嚴重的情況,我們就要進(jìn)行針對性的手術(shù),那么,胃竇炎患者術(shù)后飲食該注意什么呢?下面我們看一下。
1、飲食宜軟易消化,可先進(jìn)流質(zhì)飲食,根據胃竇炎的嚴重程度,迅速過(guò)渡到半流質(zhì)飲食,至軟食。進(jìn)食習慣要養成細嚼慢咽,避免過(guò)于粗糙的飲食。以達到易于消化、減輕對胃粘膜刺激的目的。少吃鹽漬、煙熏、不新鮮的食物。每餐飲食以七分飽為宜,不宜吃得過(guò)飽,更不宜多吃煎炸難消化食品。
2、飲食宜定時(shí)定量。 每日三餐應按時(shí)進(jìn)食,且不宜吃得過(guò)飽。正餐之間可少量加餐,但不宜過(guò)多,以免影響正餐。
3、注重軟、爛、消化食用的主食、蔬菜及魚(yú)肉等葷菜,特別是豆類(lèi)、花生米等硬果類(lèi)都要煮透、燒熟使之軟爛,便于消化吸收,少吃粗糙和粗纖維多的食物,要求食物要精工細作,富含營(yíng)養。
4、保持新鮮、清淡。各種食物均應新鮮,不宜存放過(guò)久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果,如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋(píng)果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易于消化吸收,又利于胃病的康復。
5、講究烹調方法、宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法,因為用這些方法加工出的菜肴不易消化,機體很難吸收。
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