如果菠蘿保存得比較好,沒有變質(zhì),一般能吃;如果菠蘿保存得不好,出現(xiàn)變質(zhì)的情況,則不能吃。
1、保存得比較好:菠蘿富含維生素、膳食纖維等成分,有較好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。菠蘿削好之后,若保存得比較好,處于低溫的環(huán)境中,未出現(xiàn)顏色、氣味的異常變化,就能適量吃。
2、保存得不好:削好的菠蘿如果未做好保存,直接暴露在空氣中,也可能會(huì)滋生細(xì)菌,出現(xiàn)變質(zhì)。顏色、氣味異常的菠蘿,則不能吃,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
需注意,要避免直接吃從冰箱拿出來的菠蘿,可適當(dāng)放置一段時(shí)間,有利于減輕寒冷刺激,對(duì)身體健康有一定的好處。
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