這是69公斤舉重冠軍前接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)的話(huà)：“其他都還好，就是減體重很難受，不能正常喝水、吃飯，還得訓練、蒸桑拿?！?/p>

大多數按重量級別參加比賽的運動(dòng)員，包括拳擊、柔道、摔跤和舉重等項目，一般都是參加比他們的正常體重低5%~10%的體重級別的比賽。也就是說(shuō)，他們?yōu)榱耸贵w重符合稍低體重級別的比賽，通常都需要在參賽前把體重快速降低。運動(dòng)員在短時(shí)間內快速降低體重最通常的做法是，在比賽前幾天，運動(dòng)員通常通過(guò)出汗、嚴格限制食物和液體結合起來(lái)，快速降低他們的體重(3~4天內，降低3~4公斤)。

脫水是快速減體重中最廣泛使用的技術(shù)。限制飲食和液體攝入、在熱環(huán)境中或穿橡皮衣進(jìn)行劇烈的活動(dòng)或者洗桑拿浴、蒸氣浴引起機體脫水。不經(jīng)常使用的方法還包括服用利尿劑(屬于禁止使用的興奮劑)、瀉藥和催吐藥等。酒和咖啡也有一定的利尿作用。盡管脫水對大強度短時(shí)間(如小于30秒)的運動(dòng)影響小于對耐力運動(dòng)的影響，但仍然會(huì )有某些功能的降低。而且在賽季中反復進(jìn)行這種賽前快速減重，對長(cháng)遠健康也會(huì )帶來(lái)負面的影響。然而，運動(dòng)員只要認識到減重的好處，他們仍然會(huì )堅持這樣做，脫水仍然是快速減體重的一個(gè)主要的有力手段。

限制飲食(高蛋白、極低碳水化合物)也是快速減輕體重的方法，在數周內可能達到5~10公斤。當然，像其他所有快速減肥的方法一樣，高蛋白、極低碳水化合物膳食減輕體重時(shí)，主要減去的也是水分、糖原和蛋白質(zhì)，脂肪只是少量丟失。

值得說(shuō)明的是，這種減輕體重(通常被誤以為是減肥)的方法目前也被很多機構或產(chǎn)品大肆推廣。以0.45公斤(1磅)脂肪為例，它含的能量是3500千卡，這相當于大多數運動(dòng)員一天所消耗的能量。因此，在一周內都是多于幾磅的脂肪是不可能的。經(jīng)驗表明，如果體重以較快的速度丟失，這種丟失一定主要來(lái)自肌肉和水分的丟失，而不是脂肪。低運動(dòng)量和低能量攝入相結合將導致肌肉組織的丟失。

脫水、糖原消耗、肌肉丟失等都會(huì )不同程度地損害運動(dòng)能力(如果暫時(shí)不討論健康的話(huà))。所以，在理論上，比賽減體重的理想辦法是在賽季開(kāi)始前幾個(gè)月建立一個(gè)體重目標，并通過(guò)逐漸減少體脂(不超過(guò)0.45~0.9公斤/周，即1~2磅/周)同時(shí)維持或增加瘦體重，達到目標。不幸的是，對于許多運動(dòng)員來(lái)說(shuō)，這樣健康(延長(cháng)時(shí)間)的體重減低法根本不可行。因為他們(皮劃艇選手)已經(jīng)非常瘦(體脂很少)了，他們只能通過(guò)減少大量瘦體重和一點(diǎn)點(diǎn)脂肪來(lái)達到比賽體重級別。此時(shí)，脫水、減糖原儲備、有時(shí)候也包括減少蛋白質(zhì)是難免的，這些變化顯然會(huì )損害運動(dòng)能力和成績(jì)。

于是，產(chǎn)生了這樣一個(gè)問(wèn)題：在賽前稱(chēng)體重(以確定比賽級別)到實(shí)際比賽開(kāi)始之前的時(shí)間里如何盡可能地恢復水合、恢復糖原儲存。此時(shí)應盡可能(不影響比賽為前提)補充水分、電解質(zhì)和糖(促進(jìn)糖原恢復)——使用運動(dòng)飲料(5%~10%糖+電解質(zhì))加上高糖食物如能量棒(至少比賽前2~3小時(shí)提供，不要在比賽前2~3小時(shí)之內提供)。