飲酒過(guò)量,最受傷的莫過(guò)于肝臟。酒最核心的化學(xué)物質(zhì)是酒精(即乙醇),常說(shuō)的醉酒,實(shí)際是酒精中毒。因為酒精進(jìn)入體內90%以上是通過(guò)肝臟代謝的,其代謝產(chǎn)物及它所引起的肝細胞代謝紊亂,是導致酒精性肝損傷的主要原因。
據研究,正常人平均每日飲40~80克酒精,10年即可出現酒精性肝病,如平均每日160克,8~10年就可發(fā)生肝硬化,這是多么聳人聽(tīng)聞的數字啊,據調查顯示,人群酒精性肝病患病率為4.34%,連續5年以上每天攝入酒精超過(guò)40克者,48%的人會(huì )患有不同程度的酒精性肝病;酒精性肝病基本發(fā)生在飲酒年數大于5年,酒精總攝入量超過(guò)100千克的飲酒人群中。
有研究表明,過(guò)量飲酒比非過(guò)量飲酒者口腔、咽喉部癌腫的發(fā)生率高出兩倍以上,甲狀腺癌發(fā)生率增加30%~150%,皮膚癌發(fā)生率增加20%~70%,婦女發(fā)生乳癌的機會(huì )增加20%~60%。在食管癌患者中,過(guò)量飲酒者占60%,而不飲酒者僅占2%。乙型肝炎患者本來(lái)發(fā)生肝癌的危險性就較大,如果飲酒或過(guò)量飲酒,則肝癌發(fā)生率將大大增加。
除此之外,過(guò)量飲酒還會(huì )對身體其他部位產(chǎn)生不良影響。
大腦:攝入較多酒精對記憶力、注意力、判斷力、機能及情緒反應都有嚴重傷害。飲酒太多會(huì )造成口齒不清,視線(xiàn)模糊,失去平衡力。
生殖器官:酒精會(huì )使男性出現精子質(zhì)量下降;對于妊娠期的婦女,即使是少量的酒精,也會(huì )使未出生的嬰兒發(fā)生身體缺陷的危險性增高。
心臟:大量飲酒的人會(huì )發(fā)生心肌病,即可引起心臟肌肉組織衰弱并且受到損傷而纖維組織增生,嚴重影響心臟的功能。
胃:一次大量飲酒會(huì )出現急性胃炎的不適癥狀,連續大量攝入酒精,會(huì )導致更嚴重的慢性胃炎。
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