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為什么吃橘子會(huì )上火

橘子是季節性的食物，只有到了它成熟的季節，才會(huì )出現在市場(chǎng)中，因此它是大家在生活中特別喜愛(ài)的水果。橘子里面含有大量的糖，吃起來(lái)酸甜，比較可口。那么，為什么吃橘子會(huì )上火呢？

桔子中含有大量糖分，吃1千克桔子能產(chǎn)生1400卡熱量。當過(guò)多吃桔子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉化為脂肪貯存，人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí)，就會(huì )造成體內熱量供過(guò)于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現舌干燥、咽喉痛、便秘等現象，也就是人們常說(shuō)的多吃桔子會(huì )上火"。另外，吃桔子過(guò)多，對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過(guò)量食用桔子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì )由積聚引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因為桔子是補陽(yáng)益氣的食品，而小兒的體質(zhì)常常是“陰常不足，而陽(yáng)常有余”，桔子使“陽(yáng)氣”更盛，便會(huì )出現“上火”現象。因此小兒不能多食桔子。

桔子性溫味甘。含多種營(yíng)養成分，維生素c和d的含量尤高，具有補陽(yáng)益氣等作用。能調節人體新陳代謝。 據研究，每天吃3個(gè)桔子，就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對維生素 c的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素 c時(shí)，體內代謝的草酸會(huì )增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

橘子含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖分、粗纖維，是受人們喜愛(ài)的水果。其中含有豐富的胡蘿卜素，如大量吃入， 每天500克左右連吃?xún)蓚€(gè)月，可出現高胡蘿卜素血癥，其表現為手、足掌皮膚黃染，漸染全身，可伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀，有時(shí)易與肝炎混淆。

胡蘿卜素在肝臟中轉變成維生素a，而大量的胡蘿卜素在小兒肝臟不能及時(shí)轉化，就隨血液遍及周身各處沉積，對身體產(chǎn)生不良反應。有些孩子吃橘子過(guò)多還會(huì )出現中醫所說(shuō)的“上火”表現，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，橘子吃多了會(huì )上火。

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