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小兒腹瀉的飲食護理

中醫認為，小兒腹瀉，病因較多，是多病原、多因素引起的以腹瀉為主的一組疾病。病毒感染、飲食不當、過(guò)敏、氣候變化等都會(huì )引起腹瀉。無(wú)論是哪一種腹瀉，其治療原則是一樣的，即繼續進(jìn)食，合理調配，維持營(yíng)養;迅速糾正水、電解質(zhì)平衡紊亂;控制腸道內外感染;對癥治療加強護理、防治并發(fā)癥。下面，小編就在飲食上給媽媽們一些食譜建議。

淮山藥粥：

原料：大米50克、淮山藥細粉20克。

制作：

1、大米洗凈，浸泡30分鐘備用。

2、鍋內加入適量清水、燒開(kāi)，加入大米燒開(kāi)，再加入淮山藥細粉，一起煮成粥即可。

小貼士：此粥有健脾的功效，適宜于小兒慢性腹瀉者食用。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能。

蓮子飯焦粥：

原料：蓮子50克(去芯)，飯焦(鍋巴)適量，白糖少許。

制作：鍋內加水，下入蓮子，鍋巴同煮至稀粥狀，加適量白糖調味，即可食用。鍋巴要焦黃，不可焦黑，否則不好吃。

小貼士：蓮子甘澀，可補脾止瀉?！侗静菥V目》載蓮子“除寒濕，止脾瀉久痢?！鄙徸?，主要含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵等;飯焦有“運脾消食，止泄瀉”的功用。主治小兒脾虛泄瀉、久痢、面色萎黃、手足不溫、便下不消化等癥。疳積患兒也可選食此粥。

糯米固腸湯

原料：糯米30克、山藥15克、胡椒末、白糖適量。

制作：將糯米略炒與山藥共煮粥，熟后加胡椒少許。

用法：食用時(shí)，加白糖適量調服。每日2次。

小貼士：此湯健脾暖胃，溫中止瀉。適用小兒脾胃虛寒泄瀉。

大棗木香湯

原料：大棗20枚、木香6克。

制作：大棗去核文火先煮1小時(shí)，后入木香再煮片刻，去渣溫服。

用法：每日2次，溫服。

小貼士：此湯健脾和胃，燥濕止瀉。

另外，還有注意一些別的小方法，比如：小兒腹瀉一開(kāi)始會(huì )呈現輕度脫水的狀況，因此，護理的重點(diǎn)是先為寶寶補充身體丟失的水份。媽咪可以從以下的補液方法中任意挑選一種：自制糖鹽水、鹽米湯、鹽稀飯。還可以用蘋(píng)果煮湯，或者胡蘿卜煮湯，還有小米粥之類(lèi)的，如果孩子大點(diǎn)了能吃泡酒的楊梅的話(huà)也可以。重癥者應禁食8～24小時(shí)，并靜脈補液。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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