黃精具有補氣養陰、健脾潤肺、益腎填精等功效,主要用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足等癥狀。黃精的功效與作用主要有改善免疫功能、抗氧化、降血糖、調節血脂、保護心血管系統等。
黃精味甘性平,歸脾肺腎經(jīng),能補益脾肺之氣,兼能養陰生津。適用于氣陰兩虛導致的食欲不振、神疲乏力、口干舌燥等癥狀?,F代研究表明其多糖成分可促進(jìn)淋巴細胞增殖,增強巨噬細胞吞噬能力。
黃精能補脾益氣,改善消化功能,對脾虛食少、腹脹便溏有效。其黏液質(zhì)成分可潤肺止咳,緩解肺燥干咳、久咳痰少。實(shí)驗顯示其提取物能減輕支氣管炎癥反應。
黃精通過(guò)滋補腎陰改善腰膝酸軟、耳鳴健忘等腎精不足癥狀。其甾體皂苷類(lèi)物質(zhì)可調節下丘腦-垂體-性腺軸功能,對男性精子活力下降、女性卵巢功能減退有輔助改善作用。
黃精多糖和蒽醌類(lèi)成分能抑制α-葡萄糖苷酶活性,延緩糖分吸收,幫助控制餐后血糖。其黃酮類(lèi)物質(zhì)可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險。
黃精含有的酚酸類(lèi)和黃酮類(lèi)化合物能清除自由基,減輕氧化應激損傷。動(dòng)物實(shí)驗證實(shí)其提取物可提升超氧化物歧化酶活性,降低丙二醛含量,延緩細胞衰老進(jìn)程。
使用黃精時(shí)建議選擇炮制品以降低滋膩性,陰虛火旺者慎用,不可與辛辣燥熱食物同食。日??膳湮樯剿?、枸杞燉湯,或與粳米煮粥食用,每周2-3次為宜。出現腹脹、腹瀉等不適時(shí)應停用,糖尿病患者需監測血糖變化,使用前建議咨詢(xún)中醫師辨證施治。
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