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西瓜的功效與作用

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西瓜具有清熱解暑、生津止渴、利尿消腫等功效，適量食用有助于補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)素。

1、清熱解暑

西瓜性寒，含有大量水分，能有效緩解暑熱引起的心煩口渴、體溫升高等癥狀。其富含的瓜氨酸和精氨酸可促進(jìn)血管擴(kuò)張，幫助散熱。高溫環(huán)境下作業(yè)或運(yùn)動后食用西瓜能快速補(bǔ)充電解質(zhì)。

2、生津止渴

西瓜含水量超過90%，且含糖量適中，能刺激唾液分泌。其中蘋果酸、檸檬酸等有機(jī)酸可促進(jìn)消化液分泌，改善口干舌燥。適合發(fā)熱患者或干燥綜合征人群作為膳食補(bǔ)充。

3、利尿消腫

西瓜中的鉀離子和瓜氨酸能調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡，促進(jìn)水分代謝。對輕度水腫、高血壓前期有輔助改善作用。但腎功能不全者需控制攝入量，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

4、營養(yǎng)補(bǔ)充

西瓜含維生素C、維生素B1、番茄紅素及鎂、鋅等微量元素。番茄紅素具有抗氧化作用，有助于降低紫外線對皮膚的損傷。膳食纖維可促進(jìn)腸道蠕動，但含量低于其他瓜果。

5、輔助降壓

西瓜提取物中的L-瓜氨酸能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為一氧化氮，幫助血管舒張。對臨界高血壓人群可能產(chǎn)生輕微降壓效果，但不能替代藥物治療。食用時(shí)建議連白瓤部分一起攝入，營養(yǎng)素更豐富。

建議每日食用西瓜200-300克為宜，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適。糖尿病患者應(yīng)控制攝入量，腎功能障礙者需咨詢醫(yī)師。挑選時(shí)注意選擇紋路清晰、敲擊聲清脆的成熟西瓜，切開后盡快食用或冷藏保存?？纱钆渖倭渴雏}提升甜味感知，或與薄荷葉搭配增強(qiáng)清涼感，但不宜與寒性食物如螃蟹同食。出現(xiàn)腹瀉、胃脹等不適時(shí)應(yīng)暫停食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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