一般情況下,長(cháng)期大量吸煙的人群、有不良飲食習慣的人群、糖尿病人、慢性胰腺炎患者是胰腺癌的高發(fā)人群。具體分析如下:
1.長(cháng)期大量吸煙的人:吸煙是較明確的胰腺癌致病因素,研究顯示,長(cháng)期大量吸煙者患胰腺癌的危險是非吸煙者的2至2.5倍,發(fā)病年齡也會(huì )提前10至15歲。煙齡越長(cháng)、每天吸煙量越大,患胰腺癌的危險越高。
2.有不良飲食習慣的人:長(cháng)期食用甜食、肉食、油炸食物攝入過(guò)多,蔬菜、水果、粗糧攝入過(guò)少的人,與不喝含糖飲料者相比,愛(ài)喝含糖飲料者患胰腺癌的風(fēng)險會(huì )增加。過(guò)多攝入大魚(yú)大肉等高脂肪、高蛋白食物會(huì )刺激胃腸道釋放激素,增加胰腺對致癌物的敏感性。而食物中的氨基酸和蛋白質(zhì)經(jīng)高溫油炸后,也會(huì )分解出可誘發(fā)胰腺癌的雜環(huán)芳香族胺類(lèi)物質(zhì)。
3.糖尿病人:糖尿病與胰腺癌關(guān)系緊密,血糖長(cháng)期升高會(huì )使胰島β細胞功能持續受損,對腺泡細胞形成慢性刺激,導致胰腺癌。
4.慢性胰腺炎患者:多數流行病學(xué)和分子流行病學(xué)研究都顯示,慢性胰腺炎可發(fā)展為胰腺癌。
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