食道癌的致病原因是有很多種的,生活中許多因素都可能誘發(fā)食道癌。因此,如果想避免患上食道癌,一定要多注意在生活中做好預防工作?,F在小編就為大家介紹一下食道癌發(fā)病原因有哪些,希望可以幫助大家預防食道癌。
一、亞硝胺、亞硝胺類(lèi)化合物。
我們都知道亞硝胺類(lèi)化合物是一種致癌性非常強的物質(zhì),在亞硝胺中大約有十幾種是能夠引起動(dòng)物發(fā)生食管癌,所以亞硝胺以及亞硝胺化合物是誘發(fā)食道癌發(fā)生的重要因素。研究表明,在食管癌的高發(fā)區居民的膳食中就有不同量的亞硝胺物質(zhì),一般都是存在于他們日常所吃的酸菜、咸魚(yú)等食物中。
二、霉菌。
因為很多的食物很容易發(fā)生霉變,例如玉米、小麥等,而一旦這些食物發(fā)生霉變,其中的多種霉菌也是會(huì )對人體產(chǎn)生致癌效果的。專(zhuān)家介紹,糧食發(fā)生霉變產(chǎn)生的霉菌與亞硝胺類(lèi)化合物在致癌方面具有協(xié)同作用,所以對于生活中發(fā)霉變質(zhì)的食物,大家不要吃。
三、營(yíng)養。
在食道癌形成的常見(jiàn)原因中,營(yíng)養以及維生素、微量元素的缺乏也是導致該病發(fā)生的重要因素。所以想要預防食道癌的發(fā)生,不僅要注意自己的日常生活習慣,還要在飲食上多加的注意,多攝入蛋白質(zhì)、水果、蔬菜等物質(zhì)。
上述為大家介紹了食道癌是什么原因造成的,知道食道癌的病因,對于預防該病的發(fā)生有大的幫助。所以,希望大家能認真的看一下本文的內容,在平時(shí)采取對應的預防措施,避免患上食道癌,不要因為沒(méi)做好預防工作而患上了食道癌。
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