腦出血的病人在生活中應做好飲食方面的護理,可以更好的促進(jìn)身體的康復。腦出血病人的飲食以高熱量、高維生素、高蛋白為主,注意選擇低脂肪、低鹽、清淡飲食,多喝水,少吃油膩、辛辣、刺激性食物。
引起腦出血的原因比較多,其中最主要,也最常見(jiàn)的原因是高血壓。此外,血液疾病、外傷、腦腫瘤等也都可能引起腦出血。腦出血在發(fā)生之后,應積極進(jìn)行治療,以免發(fā)生嚴重的并發(fā)癥。此外,生活中也應做好飲食方面的調理,促進(jìn)身體的康復。那么,腦出血病人適合吃什么?
一、腦出血病人適合吃什么
1.低脂肪食物
腦出血的病人在飲食上主要以高熱量、高維生素、高蛋白的食物為主,同時(shí)要注意限制脂肪、鈉鹽的攝入。在肉類(lèi)的選擇上,可以選擇一些脂肪含量較低的品種,比如瘦肉、魚(yú)、蝦等等,幫助補充蛋白質(zhì)。
2.粗纖維食物
為了保持大便通暢,預防便秘,平時(shí)可以適當多吃一些香蕉、梨、蜂蜜等食物,還應多攝入粗纖維的食物。平時(shí)還可以適當多吃一些有抗凝作用的食物,如生姜、大蒜、洋蔥、黑木耳等,這類(lèi)食物可以降低血液的黏稠度,預防血栓的形成。
腦出血的病人要遠離抽煙喝酒,對于處于急性期且無(wú)法進(jìn)食的病人,在喂食物時(shí)不宜過(guò)急,以免發(fā)生嗆咳和嘔吐,同時(shí)要避免食物嗆入氣管,引起吸入性肺炎或窒息。
二、腦出血病人不宜吃什么
1.高脂肪食物
腦出血的病人平時(shí)要避免食用高脂肪食物,如豬油、肥肉、蛋黃、巧克力等,這類(lèi)食物中含有大量不飽和脂肪酸,很容易引起血脂升高,誘發(fā)血栓、動(dòng)脈硬化等疾病。此外,生活中還要避免吃辛辣刺激性的食物,如咖啡、濃茶、咖啡等,這類(lèi)食物有可能引發(fā)腦血管異常。
2.高鹽、高糖食物
除了以上食物外,高鹽食物和高糖食物也要避免食用。高鹽食物會(huì )導致水腫,還可導致血液的黏稠度增加,使血壓變高,對于腦出血的身體健康十分不利,這類(lèi)食物包括泡菜、火腿、腌制食物等。攝入過(guò)多的糖很容易引起高血糖,對病情的控制也十分不利。
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