缺鐵性貧血病人在飲食方面需要特別小心,對于患有這種疾病的患者不要喝咖啡或濃茶,限制油脂、不吃大蒜、避免油脂過(guò)高的食物,平時(shí)應注意鐵補血、多吃含鐵豐富的食物、吃一些新鮮的蔬菜和水果,及時(shí)服用鐵補充劑。
生活中有很多疾病時(shí)由于營(yíng)養不良而導致的,對于這種疾病其實(shí)是可以做到預防的。缺鐵性貧血就是一種非常常見(jiàn)的營(yíng)養不良的疾病,對于這種疾病的發(fā)生對患者影響是非常大的,因此患有這種疾病一定要及時(shí)治療,在治療中飲食上是需要特別注意的。那么缺鐵性貧血不能吃什么?
不能喝咖啡
患有缺鐵性貧血是在飲食中要特別注意,對于這種疾病時(shí)不能喝咖啡的??Х戎械亩喾优c鐵形成難以分解的鹽,它們抑制鐵的吸收。對于貧血患者來(lái)說(shuō),非常不合適?;加羞@種疾病如果想喝飲品,最好把咖啡這種飲品換成橙汁。
盡量不要喝茶
缺鐵性貧血聽(tīng)名字也知道這種疾病主要是缺乏鐵元素,而茶對鐵吸收具有抑制作用,主要是由于在消化道中形成了不溶性的鐵單寧酸。這種物質(zhì)不能被小腸粘膜上皮細胞所吸收,會(huì )阻礙鐵的吸收,而人體缺鐵會(huì )使體內血紅蛋白合成減少,加重貧血癥狀,因此患有這種疾病的人群最好不要喝茶。
不能食用大蒜
患有缺鐵性貧血在飲食中也不要食用大蒜。大蒜中含有較多的揮發(fā)性物質(zhì),如果患者過(guò)量食用會(huì )抑制胃液分泌,降低血紅蛋白、紅細胞,從而加重貧血癥狀。
高油脂
對于這種疾病吃太多脂肪較高的食物也會(huì )容易抑制人體的造血功能,同時(shí)太多的脂肪還會(huì )影響消化和吸收能力,對于缺鐵性貧血患者每天的脂肪攝入量最好不要超過(guò)70克,而且在飲食中最好選擇食用植物油酯。
缺鐵性貧血主要是營(yíng)養不良而導致,因此在生活中應該多吃些補充鐵物質(zhì)元素的食物,如動(dòng)物肝臟、魚(yú)、動(dòng)物血、硬果、干果、豆制品以及綠葉蔬菜等。多吃些高蛋白的食物,因為高蛋白飲食一方面可以促進(jìn)鐵的吸收,另一方面也使人體合成血紅蛋白的必要物質(zhì)。所以也要選擇含蛋白豐富的食物。如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)。
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