小米粥營(yíng)養價(jià)值較高,還有養胃、開(kāi)胃的效果,因此胃潰瘍的患者是可以食用的。除了小米粥,患者還應攝入熱量充足、富含蛋白質(zhì)、維生素且易于消化的食物,如魚(yú)肉、雞肉、瘦肉以及各種綠葉蔬菜等,避免攝入油炸、辛辣刺激性食物和咖啡、濃茶等,以免影響到疾病的恢復。
現代人生活壓力較大,飲食不規律,很容易引起胃部疾病,其中胃潰瘍就十分常見(jiàn)。胃潰瘍可引起胃痛、胃脹以及反酸、胸骨后燒灼感等癥狀,得了胃潰瘍應積極治療,飲食上也要多加注意。那么,胃潰瘍可以吃小米粥嗎?
一、胃潰瘍可以吃小米粥嗎
小米粥有養胃的作用,其中含有碳水化全物、脂肪、蛋白質(zhì)以及多種維生素,營(yíng)養價(jià)值較高,除了可以補虛損、增氣血外,小米粥還有開(kāi)胃的作用,因此很適合胃潰瘍的患者食用。除了小米粥,患者還可以多吃一些熱量充足,富含維生素、蛋白質(zhì),且易于消化的食物,如瘦肉、雞蛋、魚(yú)肉等,還應多攝入富含維生素的食物,如西紅柿、綠葉蔬菜、茄子等。
如果胃酸分泌過(guò)多,可以適當吃一些饅頭、面包,這些食物可以中和胃酸,減輕胃酸過(guò)多的癥狀。當胃酸分泌過(guò)少時(shí),則可以適量吃一些濃縮的雞湯、肉湯以及帶酸味的水果等,可以刺激胃酸分泌,促進(jìn)食物的消化。
二、胃潰瘍不能吃什么
1.油炸、油膩的食物
油炸、油膩食物在食用之后不易消化,很容易刺激胃酸分泌,而胃酸過(guò)多是導致胃潰瘍的原因之一,因此,如果攝入油炸、油膩的食物,可加重胃潰瘍病情。
2.辛辣、刺激性食物
辛辣、刺激性食物對胃黏膜會(huì )造成刺激和損傷,導致胃黏膜發(fā)生破損,從而引起潰瘍。而已經(jīng)患有胃潰瘍的患者在食用辛辣、刺激性食物后,可導致潰瘍充血、水腫或發(fā)生糜爛,使病情更加嚴重。
3.濃茶、濃咖啡
濃茶、咖啡等飲品對前列腺素的合成會(huì )造成影響,從而影響到潰瘍黏膜的恢復,導致胃潰瘍久治不愈,生活中應盡量少喝或不喝。
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