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黃瓜的營(yíng)養價(jià)值及功效是什么

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黃瓜含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、細纖維、葫蘆素等成分，具有順發(fā)、美容護膚、排毒防便秘、預防糖尿病、降脂穩壓等功效。具體分析如下：

1.順發(fā)：黃瓜中含有多種元素，比如硅元素和硫元素，硅元素能夠使頭發(fā)更加順暢，而黃瓜中的硫元素有利于刺激頭發(fā)生長(cháng)。

2.美容護膚：新鮮黃瓜中含有的黃瓜酶能夠促進(jìn)機體新陳代謝，擴張皮膚毛細血管，加速局部血液循環(huán)，增強皮膚氧化還原作用，所以黃瓜具有美容的效果。另外，由于黃瓜中含有豐富的維生素能，滿(mǎn)足皮膚所需要的養分，達到抗衰老的作用。

3.排毒防便秘：黃瓜中含有細纖維素，這種纖維素可以加速腸道蠕動(dòng)，有助于體內宿便排出營(yíng)養豐富的黃瓜，可以清除體內血液中多種垃圾，適當食用還有助于預防腎結石發(fā)生。

4.預防糖尿?。狐S瓜中有一種激素有利于胰島分泌胰島素，對于糖尿病起到輔助性的治療效果。

5.降脂穩壓：黃瓜富含的膳食纖維，鉀元素和鎂元素都有利于調節血壓水平，預防高血壓。

建議適量食用黃瓜，以免影響身體健康。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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