薤白具有通陽(yáng)散結、行氣導滯的功效,主要用于胸痹心痛、脘腹痞滿(mǎn)脹痛等病癥。
薤白辛散苦降,性溫通行,能散陰寒之凝滯,通胸陽(yáng)之閉結,為治胸痹之要藥。適用于寒痰阻滯、胸陽(yáng)不振所致胸痹證,常與瓜蔞、半夏、枳實(shí)等配伍,如瓜蔞薤白白酒湯、瓜蔞薤白半夏湯等。薤白能改善胸悶刺痛、喘息咳唾等癥狀,現代研究表明其有效成分可擴張冠狀動(dòng)脈,增加冠脈血流量。
薤白善行胃腸氣滯,能下氣導滯止痛,適用于胃腸氣滯、瀉痢后重。治胃寒氣滯之脘腹痞滿(mǎn)脹痛,可與高良姜、砂仁等同用;若治胃腸氣滯之瀉痢里急后重,常配伍木香、枳實(shí)等藥物。薤白所含大蒜辣素能促進(jìn)消化液分泌,緩解胃腸平滑肌痙攣。
薤白含大蒜新素、甲基大蒜素等成分,對痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌等有抑制作用。臨床可用于細菌性痢疾、腸炎等感染性疾病,常與黃連、黃柏等配伍使用。薤白煎劑對多種致病真菌也有抑制效果,外用可輔助治療皮膚癬癥。
薤白中的含硫化合物具有調節血脂作用,能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇水平。其提取物還可抑制血小板聚集,延長(cháng)凝血時(shí)間,對預防動(dòng)脈粥樣硬化和血栓形成有一定幫助。常與丹參、山楂等配伍用于高脂血癥患者。
薤白富含有機硫化合物及黃酮類(lèi)物質(zhì),具有清除自由基、抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的作用。其抗氧化活性有助于延緩細胞衰老,減輕氧化應激損傷,對心血管系統具有保護效應。常作為輔助用藥用于冠心病、高血壓等慢性病的調理。
使用薤白時(shí)需注意,氣虛者慎用,胃弱納呆及不耐蒜味者不宜多用。薤白不宜與蜂蜜同食,陰虛內熱或實(shí)熱證患者忌服。新鮮薤白可作蔬菜食用,但過(guò)量可能刺激胃腸黏膜。藥用時(shí)建議在中醫師指導下辨證使用,避免與抗凝血藥物合用。日??扇?-9克煎湯或入丸散,外用時(shí)適量搗敷患處。
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