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唾液的作用有哪些

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唾液的作用之一就是幫助消化，有助于食物當中的一些成分分解，還可以保護牙齒表面的琺瑯質(zhì)，從而起到護齒的作用。除此之外，唾液也能夠有效的止血以及殺菌消炎，可預防牙齦炎、口腔炎等疾病，另外其還具有比較理想的抗癌效果。

唾液也就是常說(shuō)的口水，這口腔當中的正常分泌物，如果說(shuō)沒(méi)有了唾液，或者唾液的分泌量減少，那么口腔就會(huì )變得特別的干燥，患者也會(huì )感覺(jué)很難受。雖然說(shuō)唾液并不起眼，但卻起著(zhù)非常關(guān)鍵的作用，只是大多數人并不了解。那么唾液的作用有哪些？
　　1、幫助消化
　　唾液的作用之一就是幫助消化，嘴里邊所分泌出來(lái)的這些唾液能夠把被牙齒嚼碎的食物捆綁成一個(gè)個(gè)的食團，從而更有利于吞咽。而且唾液當中含有非常豐富的淀粉酶，可以把食物當中的淀粉分解成麥芽糖，除了能夠讓人感覺(jué)到甜味之外，也可以在口腔當中開(kāi)始消化，從而起到幫助消化的作用。
　　2、保護牙齒
　　唾液當中含有鉀、磷酸、鈣以及蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養成分，可以有效的維持口腔的酸堿度。牙齒表面的琺瑯質(zhì)的溶解和沉積都是動(dòng)態(tài)的，而唾液當中所含有的這些營(yíng)養成分可有效的保護琺瑯質(zhì)，使牙齒維持在健康的狀態(tài)。
　　3、止血
　　唾液還具有止血的作用，它能夠促進(jìn)血液凝固，如果說(shuō)是一些比較輕的皮外傷或者是拔牙之后引起的出血，使用唾液能夠幫助止血。在日常生活中，若皮膚的表皮受了一點(diǎn)小傷出血，在沒(méi)有其他方法止血的情況下，可以先用唾液來(lái)應急。
　　4、殺菌消炎
　　唾液當中含有大量的溶菌酶和分泌型免疫球蛋白A，這些都是非常重要的抗菌成分，可以有效的抑制或者是消滅溶血性鏈球菌、葡萄球菌或者是大腸桿菌等細菌，從而起到殺菌消炎的功效，對于預防牙齦、口腔以及喉嚨發(fā)炎都有幫助。
　　5、抗癌
　　致癌物質(zhì)當中會(huì )產(chǎn)生超氧自由基，而唾液能夠將這些超氧自由基給消除。唾液的消毒過(guò)程不僅僅是發(fā)生在口腔當中，也會(huì )發(fā)生在胃部，至少持續30分鐘。每口食物咀嚼30次左右，能夠確保唾液和食物充分混合，從而最大限度的清理自由基，達到理想的抗癌效果。

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