肺炎患者除了需要積極治療之外,合理飲食對病情的緩解也能起到一定的幫助。建議肺炎患者平時(shí)適當的吃一些大蒜粥、秋梨膏、鴨梨杏仁粥、貝母燉豬肺、板栗燒豬肉、銀菊粥等食物。
肺炎是一種比較常見(jiàn)的呼吸系統感染性疾病,患者主要有發(fā)燒、咳嗽、痰多、胸痛等不適癥狀,嚴重時(shí)可能會(huì )有胸悶氣短、呼吸困難等癥狀,會(huì )對生命安全造成一定的威脅,所以需要積極治療。如果能合理飲食,對病情的緩解也能起到一定的幫助。那么,肺炎吃什么食物比較好呢?
1、大蒜粥
把紫皮大蒜去皮后,放入沸水中煮10分鐘撈出,把粳米放到煮蒜的水中煮成稀粥,再把紫皮蒜放到粥中一起煮10分鐘就可以。如果能分早晚溫熱食用,就可以對肺炎起到一定的輔助治療作用。
2、秋梨膏
先把秋梨、紅棗、鮮藕、鮮姜等搗爛取汁,用小火把這些汁液熬成膏狀,再放入冰糖溶化,最后加入適量的蜂蜜收膏。每天早晚適量服用,能起到很好的化痰止咳作用,肺炎患者常吃也可能緩解病情。
3、鴨梨杏仁粥
把鴨梨切成絲,和杏仁、冰糖、大米一起放到鍋中加水煮粥,堅持食用,可以起到清肺健脾的作用,老年肺炎患者可以常吃這道粥作為輔助治療的方法,能起到不錯的效果。
4、貝母燉豬肺
把處理干凈的豬肺切片,和切成碎塊的雪梨,川貝母一起放到砂鍋中,再加入冰糖和適量的清水,先用大火燒開(kāi),再用文火慢燉三個(gè)小時(shí)后食用,可以起到清熱化痰、養肺益氣的作用,肺炎患者常吃這道藥膳能起到很好的治療效果。
5、板栗燒豬肉
把板栗去皮、洗凈,把瘦豬肉洗凈、切塊,把鮮姜洗凈、切塊,一起放到鍋中加水燉煮,熟爛后加入適量的食鹽、豆豉調味就可以,經(jīng)常食用對肺炎也能起到一定的輔助治療作用。
6、銀菊粥
把金銀花和桔梗先放到鍋中,加水煮10分鐘去渣取汁后備用,再把粳米煮粥,粥熟后把藥汁倒進(jìn)去煮開(kāi)就可以食用。每天三次溫熱服用,可以起到疏風(fēng)宣肺、清熱解毒的作用,可以緩解肺炎病情。
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