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孕婦能不能吃角魚(yú)

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角魚(yú)是一種營(yíng)養豐富的食物，肉質(zhì)細嫩，而且刺也比較少，特別容易消化，而且角魚(yú)中含有的蛋白質(zhì)也是孕婦在孕期所需的營(yíng)養，而且角魚(yú)中含有豐富的鈣、鐵等原因，對胎兒生長(cháng)發(fā)育特別好，所以孕婦是可以吃角魚(yú)的，但是在食用角魚(yú)時(shí)要小心避免角魚(yú)中的刺卡到。

女性懷孕后在飲食上需要特別注意，飲食不健康不止會(huì )影響孕婦健康，對胎兒健康也是一種威脅。角魚(yú)營(yíng)養豐富，味道鮮美是很多人都喜歡吃的海鮮類(lèi)食物，孕婦也不例外，但是很多孕婦想吃卻又怕影響胎兒健康，所以又不敢吃。那么孕婦能不能吃角魚(yú)？
　　孕婦可以適量食用角魚(yú)。角魚(yú)，又稱(chēng)紅眼魚(yú)。角魚(yú)肉質(zhì)細嫩、刺少，營(yíng)養價(jià)值高，富含豐富的蛋白質(zhì)，容易消化。孕婦在孕期消化功能較弱，食用角魚(yú)易消化，不會(huì )給胃腸帶來(lái)負擔，還可以補充豐富的蛋白質(zhì)。
　　孕婦食用角魚(yú)有很多好處如角魚(yú)容易消化，角魚(yú)肉質(zhì)細嫩、刺少，容易消化。女性在孕期，尤其前三個(gè)月，由于體內激素水平的改變，使消化功能羸弱，所以孕婦要多食用容易消化的食物。而食用角魚(yú)不會(huì )給胃腸帶來(lái)負擔，營(yíng)養易被孕婦吸收，還可增加機體營(yíng)養，對胎兒也有利。
　　增進(jìn)食欲，角魚(yú)味道鮮美，清燉或紅燒均可，孕婦在孕早期食欲下降，適量食用角魚(yú)可以增進(jìn)食欲。預防高血脂。角魚(yú)是高蛋白、低脂肪的食物，孕婦食用可補充蛋白質(zhì)，而攝入的脂肪含量較低，既可以補充孕婦每天所需營(yíng)養，又可預防高血脂。
　　角魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)和磷、鈣、鐵、維生素D等營(yíng)養成分，還含有豐富的EPA，能直接作用于大腦，提高腦細胞活性，增強記憶力，對老年癡呆有明顯的預防作用。
　　吃角魚(yú)注意避免卡刺。角魚(yú)是高蛋白、低脂肪的食物，雖然刺少，但在食用時(shí)還是應該仔細，以免魚(yú)刺卡在喉嚨。不宜制成干制品。如果角魚(yú)被制作成干制品，會(huì )導致其營(yíng)養價(jià)值嚴重的流失，所以角魚(yú)應該鮮食為佳。

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