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雞蛋冷凍后還能吃嗎

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雞蛋冷凍后通常還能吃，但如果已經(jīng)變質(zhì)，則一般不能吃。如果吃雞蛋或其他食物后出現不適，需積極就醫，不宜自行治療。

1.能吃：如果雞蛋冷凍的時(shí)間不長(cháng)，通常其中的營(yíng)養成分沒(méi)有流失，此時(shí)一般還能吃。但建議適量吃雞蛋，否則容易導致脹氣、惡心、嘔吐等不適。

2.不能吃：如果放入冰箱冷凍之后發(fā)生了變質(zhì)，是不能夠吃的，造成這一現象的主要原因就是雞蛋放入到冰箱當中進(jìn)行冷凍的時(shí)間太長(cháng)。除此之外，雞蛋冷凍后可能引起凍裂的情況，此時(shí)也是不能吃的。如果冷凍雞蛋的措施不當，可能導致雞蛋中的營(yíng)養物質(zhì)流失較多，這時(shí)也可能導致變質(zhì)、腐壞，此類(lèi)雞蛋也不宜吃。

日常生活中，需盡量吃新鮮的食物，并盡量吃營(yíng)養含量高的食物，比如芹菜、核桃等，以促進(jìn)身體機能運行。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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