葛根粉具有解熱生津、透疹止瀉、調節(jié)血壓和血糖等功效,主要用于緩解發(fā)熱口渴、麻疹不透、泄瀉痢疾等癥狀。葛根粉的主要作用包括改善心血管功能、輔助降血糖、抗氧化、保護肝臟以及緩解更年期不適。
葛根粉中的葛根素能擴張冠狀動脈和腦血管,增加血流量,降低心肌耗氧量,有助于緩解心絞痛、高血壓等心血管疾病癥狀。臨床常用于冠心病患者的輔助治療,可配合醫(yī)生建議使用復方丹參滴丸或硝酸甘油片等藥物。
葛根粉所含的黃酮類化合物能抑制α-糖苷酶活性,延緩腸道對葡萄糖的吸收,對2型糖尿病患者的餐后血糖控制有一定幫助。使用時需監(jiān)測血糖變化,避免與格列美脲片或鹽酸二甲雙胍緩釋片等降糖藥疊加使用導致低血糖。
葛根粉富含異黃酮和皂苷類成分,可清除自由基,減輕氧化應激對細胞的損傷。對于長期接觸電子輻射或存在慢性炎癥人群,適量服用有助于延緩細胞衰老,但需注意過敏體質者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢等不良反應。
葛根粉能促進肝細胞再生,抑制肝臟纖維化進程,對酒精性肝損傷和化學性肝損傷有保護作用。肝功能異常者可配合水飛薊賓膠囊或復方甘草酸苷片等保肝藥物使用,但重度肝病患者應遵醫(yī)囑調整用量。
葛根粉的植物雌激素可雙向調節(jié)內分泌,改善更年期女性潮熱、盜汗、情緒波動等癥狀。建議每日用量不超過20克,避免與雌激素制劑如戊酸雌二醇片同時使用,子宮肌瘤患者需謹慎服用。
葛根粉宜用溫水調服,每日建議用量10-15克,空腹服用吸收效果更佳。脾胃虛寒者應減少用量或配伍生姜食用,服用期間忌食辛辣刺激食物。若出現(xiàn)惡心、皮疹等不適需立即停用,糖尿病患者及孕婦使用前應咨詢醫(yī)師。建議選擇正規(guī)廠家生產的無添加葛根粉,儲存時注意防潮避光。
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