雞內金是雞砂囊內壁的干燥角質(zhì)膜,具有消食健胃、澀精止遺、通淋化石等功效,主要用于治療食積不消、嘔吐瀉痢、遺尿遺精、石淋澀痛等病癥。
雞內金含有胃蛋白酶、淀粉酶等消化酶類(lèi)成分,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強胃液分泌量,幫助分解食物中的蛋白質(zhì)和淀粉。對于米面薯芋類(lèi)食滯或肉食積滯引起的脘腹脹滿(mǎn)、噯氣吞酸等癥狀有緩解作用。常與山楂、麥芽等配伍使用,如保和丸。
雞內金具有收斂固澀的特性,對腎氣不固導致的遺精滑泄、小兒遺尿等癥有效。其收斂作用可能通過(guò)調節膀胱括約肌功能實(shí)現,臨床多與桑螵蛸、覆盆子等同用,如縮泉丸。兒童夜間遺尿可配伍益智仁、烏藥等藥物。
雞內金能軟化結石并促進(jìn)排出,適用于泌尿系統結石引起的排尿澀痛、血尿等癥狀。其溶石機制與所含微量元素溶解鈣鹽沉積有關(guān),常與金錢(qián)草、海金沙等組成排石湯劑。對于直徑較小的腎結石或輸尿管結石效果較明顯。
雞內金可刺激味覺(jué)神經(jīng)興奮性,提高食欲中樞敏感性,對小兒疳積、病后體虛導致的食欲不振有改善作用。多研末沖服或與白術(shù)、茯苓等健脾藥物配伍,如健脾丸。長(cháng)期消化不良者可用雞內金粉與山藥粉調粥食用。
現代研究發(fā)現雞內金多糖成分具有調節糖代謝作用,能改善胰島素抵抗,輔助降低餐后血糖。糖尿病患者可在醫生指導下配合消渴方使用,如與黃芪、葛根等配伍。但不可替代降糖藥物,需定期監測血糖變化。
使用雞內金時(shí)需注意,生品消食力強但腥味較重,炒制后健脾止瀉效果更佳且易于接受。脾虛無(wú)積滯者慎用,結石直徑超過(guò)6毫米或存在尿路梗阻時(shí)應就醫處理。日??裳心コ煞奂尤朊字?,每次3-6克為宜,連續服用不宜超過(guò)2周。服用期間應保持飲食清淡,避免油膩辛辣食物,結石患者需每日飲水2000毫升以上促進(jìn)代謝。
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