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吃什么食物對肝好

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在日常生活中，我們經(jīng)常吃用的食物，就有不少是護肝食物，比如西紅柿這種食物，可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的，此外，菊花腦、苦菜以及刺老芽等不太常見(jiàn)的食物，也具有一定的護肝作用，因此大家在平時(shí)應該多吃一些比較好。

相信大家都知道，肝臟是人體最重要的器官之一，肝臟的再生能力很強，營(yíng)養補充得當的話(huà)，受損的肝臟組織是可以迅速修復的，那么，有哪些食物可以修復肝組織呢？下面給大家介紹一下哪些食物可以修復肝臟組織。
　　1、菊花腦
　　其實(shí)，菊花腦是一種營(yíng)養價(jià)值非常高的野菜，含有非常豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素，此外富含維生素等營(yíng)養物質(zhì)。菊花腦，還有清熱涼血以及調中開(kāi)胃的作用，此外還有降血壓的功效。
　　菊花腦，一般用來(lái)治療便秘、高血壓、感冒風(fēng)熱以及肝腎陰虛等疾病，這種食物對于我們的肝組織，也有著(zhù)很好的作用。
　　2、苦菜
　　苦菜，在山東又名蛇蟲(chóng)苗，是一種營(yíng)養豐富的食物，苦菜可以用于炒食，也可以用于涼拌，是一種營(yíng)養豐富，而且十分美味的農村野菜之一。此外，苦菜還具有藥用價(jià)值，苦菜具有清熱解毒和殺菌消炎的作用，此外，還能夠防治癌癥，在醫學(xué)上，苦菜還可以用于治療糖尿病以及支氣管炎等疾病。
　　3、刺老芽
　　刺老芽也是一種，營(yíng)養非常豐富的食物，刺老芽的嫩芽可以吃用，營(yíng)養也是十分高的，可以說(shuō)是一種上等野菜，甚至，刺老芽在坊間被譽(yù)為“山野菜之王”。此外，刺老芽還具有強壯筋骨、祛風(fēng)除濕以及補氣安神等作用。
　　在醫學(xué)上，刺老芽經(jīng)常被用于治療神經(jīng)衰弱，以及風(fēng)濕性關(guān)節炎等疾病。此外，刺老芽對于糖尿病、陽(yáng)痿以及肝炎等疾病，也有著(zhù)不錯的治療效果。
　　4、西紅柿
　　我們都知道，西紅柿是一種比較常見(jiàn)的食物，大家也知道，西紅柿的營(yíng)養價(jià)值也是非常大的，西紅柿不但適合食用，而且還有藥用價(jià)值，經(jīng)常吃西紅柿，可以有效預防肝硬化的出現。

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