蟲花一般是指冬蟲夏草，常見用法主要有泡水、燉湯、泡酒、研粉和入藥。
1、泡水
冬蟲夏草可切片后直接用沸水沖泡飲用，水溫控制在80-90攝氏度為宜。此種方式有助于保留蟲草中的蟲草素、腺苷等活性成分，適合日常保健。建議每次使用1-2克，反復沖泡至無味后嚼服蟲草體。
2、燉湯
將整根冬蟲夏草與雞肉、鴨肉或瘦肉共同燉煮2-3小時，可使脂溶性營養(yǎng)成分充分溶出。傳統(tǒng)食療中常用于改善肺腎兩虛引起的咳喘、乏力，建議每周食用1-2次，每次用量3-5克為宜。
3、泡酒
50度以上白酒浸泡冬蟲夏草15-30天，酒精能提取蟲草多糖等成分。每日飲用10-15毫升具有溫補腎陽作用，但高血壓、肝病患者應慎用。需注意選擇密封避光容器保存。
4、研粉
干燥蟲草經(jīng)低溫破壁研磨成細粉，可直接吞服或裝入膠囊。粉末形態(tài)更利于吸收，常用于術后體虛調(diào)理，建議在中醫(yī)師指導下配伍其他藥材使用，避免與蘿卜、濃茶同服。
5、入藥
冬蟲夏草作為君藥可配伍枸杞、黃芪等制成復方制劑，如金水寶膠囊、百令膠囊等中成藥，用于慢性支氣管炎、腎功能不全等疾病的輔助治療，須嚴格遵循醫(yī)囑服用。
使用冬蟲夏草需注意體質辨證，實熱證、外感發(fā)熱者禁用。建議選擇色澤棕黃、蟲體飽滿、斷面呈乳白色的優(yōu)質蟲草，儲存時放置于陰涼干燥處。日常保健用量每日不超過3克，連續(xù)服用15天后建議間隔5-7天。服用期間出現(xiàn)口干、頭暈等不適應立即停用，過敏體質者初次使用應小劑量測試。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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