結腸炎飲食及注意事項
結腸炎患者需調整飲食結構并注意生活習慣，主要原則包括低渣低脂、少食多餐、避免刺激性食物、補充水分及營(yíng)養、定期監測病情。結腸炎可能與免疫異常、感染、遺傳等因素有關(guān)，典型癥狀為腹痛、腹瀉、黏液膿血便。
1、低渣低脂飲食
急性期選擇米粥、軟面條等低渣食物，減少粗纖維蔬菜水果攝入。慢性期可逐步添加去皮蘋(píng)果、香蕉等低纖維果蔬。避免肥肉、油炸食品，烹調以蒸煮為主。低渣飲食可減輕腸道負擔，低脂飲食能降低炎癥反應。
2、少食多餐
每日5-6餐，每餐控制在200-300克。避免暴飲暴食導致腸腔擴張，加重腹痛腹瀉。餐間可補充口服補液鹽或淡鹽水，預防電解質(zhì)紊亂。睡前2小時(shí)避免進(jìn)食，減少夜間腸蠕動(dòng)。
3、忌刺激性食物
嚴格禁酒，避免辣椒、生蒜等辛辣調料。限制咖啡、濃茶等含咖啡因飲品。慎食牛奶等乳制品，乳糖不耐受可能加重腹瀉。過(guò)敏體質(zhì)者需規避海鮮、堅果等易致敏食物。
4、營(yíng)養補充
貧血患者需增加瘦肉、動(dòng)物肝臟等富鐵食物。長(cháng)期腹瀉者補充維生素B族及鋅制劑。嚴重營(yíng)養不良時(shí)可使用短肽型腸內營(yíng)養粉。合并骨質(zhì)疏松時(shí)增加鈣質(zhì)與維生素D攝入。
5、病情監測
記錄每日排便次數、性狀及伴隨癥狀。定期復查血常規、糞便鈣衛蛋白等指標。出現持續發(fā)熱、體重驟降、便血加重時(shí)需及時(shí)就醫。緩解期仍需每年進(jìn)行結腸鏡隨訪(fǎng)。
結腸炎患者應保持規律作息，避免過(guò)度勞累。適度進(jìn)行散步、瑜伽等低強度運動(dòng)，增強腸道蠕動(dòng)功能。注意腹部保暖，寒冷刺激可能誘發(fā)痙攣性腹痛。心理壓力可能加重癥狀，可通過(guò)正念冥想等方式調節情緒。所有飲食調整需在醫生或營(yíng)養師指導下進(jìn)行，藥物治療不可擅自停用。
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