有助于睡眠的食物有哪些？小心吃了這些食物睡不著(zhù)
隨著(zhù)生活節奏的加快，勞動(dòng)和休息的結合不好，人的精神經(jīng)常處于緊張狀態(tài)，很多人失眠，帶來(lái)了很多痛苦和煩惱。服用安眠藥可以暫時(shí)解除失眠的煩惱，但藥三分毒，長(cháng)期服用不僅會(huì )產(chǎn)生副反應，還會(huì )產(chǎn)生藥物依賴(lài)。在日常生活中，通過(guò)飲食烹飪可以調節睡眠。
一、有助于睡眠的食物
1。牛奶
牛奶中含有兩種催眠物質(zhì):一種是色氨酸，可以促進(jìn)腦神經(jīng)細胞分泌昏迷的神經(jīng)傳遞-五羥色胺，另一種是調節生理功能的肽類(lèi)，全身舒適，有助于消除疲勞睡覺(jué)。體虛引起神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更加明顯。睡覺(jué)前喝一杯牛奶可以催睡覺(jué)，特別適合中老年人。
2。小米
在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。另外，谷子含有大量淀粉，吃后容易產(chǎn)生衣食感，促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入大腦的色氨酸數量。
3。核桃
是一種很好的營(yíng)養補充食物，證明了改善睡眠質(zhì)量，常用于治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢(mèng)等癥狀。具體的吃法是用黑芝麻制成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。
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葵花子含多種氨基酸和維生素，可調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，起到鎮靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進(jìn)消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。
5。大棗
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營(yíng)養成分，有補五臟、益脾胃、養血安神的作用。對血氣虛弱引起的多夢(mèng)、失眠、精神模糊有顯著(zhù)療效。晚飯后，用棗煮湯喝，或者用棗去核加水煮，加冰糖，加阿膠文火煮糊，睡前吃1~2湯。
6。蜂蜜
具有補中益氣、安五臟、合百藥解百毒的功效，對神經(jīng)衰弱失眠有效。
7。醋
含有多種氨基酸和有機酸，消除疲勞的作用非常明顯，可以用一勺醋加入溫水吃。飲酒后靜靜地閉上眼睛，有助于睡覺(jué)。
8。蓮子
有安神養心的效果。蓮子含蓮心堿、芳香苷，具有鎮靜作用，可促進(jìn)胰腺分泌胰島素，睡眠。
9。百合適用于神經(jīng)衰弱、睡眠不寧的人。一般來(lái)說(shuō)，生百合60~90克，蜂蜜1~2勺，混合蒸熟，睡前30分鐘吃。
10。萵苣
萵苣皮有乳白色漿液，具有安神鎮靜的作用，適合神經(jīng)衰弱失眠者。萵苣用皮切片煮喝湯，睡前服用有助于睡眠。
11。全麥面包
喝蜂蜜水時(shí)吃全麥面包有助于促進(jìn)胰島素的分泌，胰島素在大腦中變成血清素，有助于色氨酸影響大腦，促進(jìn)睡眠。
二、影響睡眠的食物
濃茶和咖啡刺激神經(jīng)系統，醒來(lái)，興奮，影響睡眠。
晚餐吃辣也是影響睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋蔥等胃有燒灼感和消化不良，影響睡眠。
吃了油膩的食物會(huì )加重腸胃肝膽胰臟的工作負擔，刺激神經(jīng)中樞，使其一直處于工作狀態(tài)，也會(huì )導致失眠。
還有些食物在消化過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生較多的氣體，從而產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類(lèi)、薯類(lèi)、洋蔥、玉米等。
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