田螺的年產(chǎn)量主要受養殖模式和環(huán)境條件影響，自然水域中通常每年繁殖1-2次，人工控溫養殖可達3-4次。

1、自然繁殖：

在自然水體中，田螺繁殖受季節溫度制約明顯。長(cháng)江流域等溫帶地區多在5-9月產(chǎn)卵，水溫20-30℃時(shí)完成1-2次繁殖周期，每次可產(chǎn)卵50-200粒。卵囊附著(zhù)在水草或石塊上孵化，幼螺生長(cháng)緩慢，自然存活率約30%。

2、人工控溫：

通過(guò)溫室大棚或恒溫設備維持25℃左右水溫，可打破冬眠限制。配合投喂豆粕、麥麩等飼料，能使田螺全年保持活躍狀態(tài)，繁殖間隔縮短至2-3個(gè)月，年產(chǎn)卵次數提升至3-4次，畝產(chǎn)可達800-1200公斤。

3、水質(zhì)管理：

溶解氧需保持在5mg/L以上，pH值7-8為宜。定期換水并種植輪葉黑藻等水生植物，可凈化水質(zhì)并提供卵囊附著(zhù)基。氨氮濃度超過(guò)0.5mg/L會(huì )抑制繁殖，需通過(guò)生物菌劑調節微生物平衡。

4、密度控制：

每畝水面放養成年種螺200-300只為宜，密度過(guò)高會(huì )導致交配率下降。采用階梯式養殖，將幼螺與成螺分池飼養，避免種螺攝食幼體。交配期雌雄比例建議維持在3：1。

5、品種差異：

中華圓田螺年產(chǎn)卵量較大但個(gè)體較小，福壽螺生長(cháng)快但需防控逃逸。近年培育的雜交品種如"皖螺1號"兼具年產(chǎn)3次、單體重25克的優(yōu)勢，適合集約化養殖。

提升田螺產(chǎn)量需綜合調控水體環(huán)境，春季每畝施放腐熟有機肥200公斤培養浮游生物，夏季每半月補充鈣質(zhì)飼料促進(jìn)殼質(zhì)硬化。采用微流水循環(huán)系統可增加溶氧，冬季搭建保溫棚維持15℃以上水溫。定期分揀達到35克以上的商品螺上市，留存健壯個(gè)體作為種螺。注意防控魚(yú)害和寄生蟲(chóng)，養殖池周邊建議種植茭白等挺水植物形成生態(tài)屏障。合理輪捕輪放可實(shí)現持續高產(chǎn)，配合電商渠道銷(xiāo)售能顯著(zhù)提高養殖效益。