葛根具有解肌退熱、生津止渴、透疹、升陽止瀉、通經(jīng)活絡等作用，主要用于治療表證發(fā)熱、項背強痛、麻疹不透、熱痢、泄瀉、眩暈頭痛、中風偏癱等病癥。

1、解肌退熱

葛根中的葛根素等成分能擴張皮膚毛細血管，促進汗腺分泌，對風寒感冒引起的發(fā)熱、惡寒、無汗等癥狀有緩解作用。臨床常用葛根湯顆粒治療外感風寒表實證，常與麻黃、桂枝等配伍使用。

2、生津止渴

葛根能促進唾液分泌，改善糖尿病或高熱導致的口渴癥狀。玉泉丸等中成藥含葛根成分，可用于陰虛內熱所致的煩渴多飲。鮮葛根榨汁飲用也可緩解暑熱傷津引起的口干舌燥。

3、透疹解毒

葛根具有透發(fā)麻疹的作用，適用于麻疹初起、疹出不暢的情況。常用升麻葛根湯配合治療，能促進疹毒外透。對風疹、幼兒急疹等病毒性皮疹也有輔助治療效果。

4、升陽止瀉

葛根能升發(fā)脾胃清陽之氣，改善脾虛氣陷導致的久瀉不止。葛根芩連片常用于濕熱泄瀉，葛根素可調節(jié)腸道平滑肌功能，減輕急性腸炎引起的腹痛腹瀉癥狀。

5、通經(jīng)活絡

葛根總黃酮能改善腦部血液循環(huán)，用于高血壓引起的頸項強痛、頭暈目眩。愈風寧心片含葛根提取物，可緩解頸椎病導致的腦供血不足癥狀，對中風后肢體麻木也有輔助康復作用。

使用葛根時需注意，表虛多汗者慎用解表類葛根制劑，胃寒患者不宜長期大量服用。鮮葛根可切片煮水或燉湯，每日用量建議控制在30克以內。藥用葛根需遵醫(yī)囑配伍使用，避免與降血壓藥物同時服用。孕婦及過敏體質者應在醫(yī)師指導下使用，出現(xiàn)皮疹、心悸等不良反應應及時停用。